Хунг Нгуен успешно вырастил промысловую рыбу-лазуна
(Baonghean.vn) - Впервые испытанная в коммуне Хунг Тонг района Хунг Нгуен коммерческая модель выращивания рыбы-скалоза показала положительные результаты.
Это модель, развернутая Станцией сельскохозяйственного развития округа Хунг Нгуен в начале апреля 2017 года. Домохозяйства, участвующие в модели, получают 100% породы от государства, поддерживаются 30% стоимости корма и обучаются методам ведения сельского хозяйства в надежде создать обильный источник коммерческой рыбы-лазуна для поставок на рынок.
Г-н Нгуен Куок Дунг из деревни 6, Хунг Тхонг, владелец рыбной фермы, сказал:Несмотря на то, что это мой первый опыт воспитания собаки, я все равно очень взволнована.Азиатские рыбы обладают высокой приспособляемостью к местной воде и экологии. Процесс выращивания рыбы не вызывает заболеваний, не требует особого ухода и имеет более высокую экономическую ценность, чем предыдущие виды рыб, выращиваемые этой семьей.
![]() |
Рыбу-лазуна кормят два раза в день, утром и вечером, гранулированным кормом. Фото: Куанг Ан |
Ожидается, что лов рыбы-лазуна будет начат во время Лунного Нового года. Эта рыба очень популярна на рынке, особенно в ресторанах, поэтому многие торговцы приезжают за ней. Текущая рыночная цена колеблется от 100 000 до 120 000 донгов за кг.
![]() |
Рыба-лаз — это простой в выращивании вид, обладающий высокой экономической эффективностью. Иллюстрация. |
Г-н Тран Ван Сам, руководитель сельскохозяйственной консультационной станции Хунг Нгуен, сказал: «Поначалу, когда эту породу импортировали, климат был жарким и сухим, поэтому уход был очень сложным. Однако, когда рыба подросла, она росла очень хорошо. Ожидается, что примерно через два месяца её можно будет вылавливать. После того, как модель окажется успешной, мы распространим её на другие регионы, поскольку этот вид аквакультуры имеет высокую экономическую ценность и помогает сельским жителям получать хороший доход».
Сом — вид сомовых из семейства сомовых. Этот вид рыбы обычно обитает в пресноводных или солоноватых реках. Мясо сома плотное и очень вкусное, поэтому его можно приготовить из множества уникальных блюд, таких как жареное, тушеное, приготовленное на гриле, кислый суп... Условия пруда для выращивания лазающих рыб - Пруд не затенён. - Площадь пруда 1000 - 3000 м2 - Берег пруда должен быть прочным, герметичным и поддерживать стабильный уровень воды в пруду. Берег должен быть на 0,5 м выше самого высокого уровня воды. - Отдельные впускные и выпускные канализационные трубы - Водоснабжение должно быть инициативным и не загрязняться. - Уровень воды в пруду: оптимальный вариант 1,2–1,5 м. |
Куанг Ан