Южный ямс и восковой банан «нашли свою судьбу» на землях Аньшона
(Baonghean.vn) – Благодаря динамизму Народного комитета и Союза женщин коммуны Тханьшон (Аньшон) была разработана модель конверсии сельскохозяйственных культур, в рамках которой с юга были завезены маниока и восковые бананы для выращивания в коммуне Тханьшон. После года испытаний эта модель принесла высокий доход, и люди с энтузиазмом продолжили производство.
Посещая семью г-жи Ви Тхи Тин, деревню Хунг Тхань, горную коммуну Тхань Сон района Ань Сон, в конце дня в начале апреля 2024 года, в это время г-жа Тин все еще копала траву в саду возле своего дома.
На довольно крутом, сухом и каменистом участке площадью более 3 сао г-жа Тин выращивает корни для второго урожая ямса. Представляя растения ямса, которые только что выросли примерно до одной пяди в высоту, г-жа Тин рассказала, что растения с зелёными листьями размножаются ветками. Растения с фиолетовыми листьями размножаются клубнями ямса.
«Это совершенно новая культура для жителей Тханьшона. Мне посчастливилось получить поддержку в рамках модели реструктуризации посевов, и я впервые протестировала эту культуру. Спустя 11 месяцев картофель был собран, и урожайность оказалась очень высокой, вдвое больше, чем при выращивании маниоки. Что касается воскового банана, то в этом году он только начал давать свой первый урожай», — сказала г-жа Тин.
Рассказывая подробнее об этой модели, г-жа Лыонг Тхи Хао, президент Союза женщин коммуны Тханьшон, отметила, что сорта ямса и бананов были закуплены на юге г-ном Дао Ань Таном, председателем Народного комитета коммуны Тханьшон. Когда руководители коммуны внедрили новые сорта сельскохозяйственных культур, соответствующие местным условиям, Союз женщин разработал модель преобразования структуры посевов для замены некоторых низкоэффективных сельскохозяйственных угодий.
В связи с этим на участке г-жи Ви Тхи Тин был проведён эксперимент по посадке более 600 деревьев ямса. Союз женщин, в рамках поддержки развития экономики, выделил г-же Тин 4,5 млн донгов на покупку семян ямса и 1,5 млн донгов на покупку семян банана воскового.
Ямс был посажен в качестве эксперимента в марте 2023 года и собран через 11 месяцев. Известно, что это новый гибридный сорт ямса, довольно популярный на юге. Ямс светло-фиолетового цвета, более мягкий и сладкий, чем натуральный ямс, выращенный в лесу.
За этим растением довольно легко ухаживать: его нужно обильно поливать примерно два месяца в сухой сезон, затем посадить так, чтобы оно росло высоко, и очистить от сорняков. Основным источником удобрения для растения служит компостированный органический навоз от домашнего скота и птицы.
Говоря об эффективности, г-жа Ви Тхи Тин продемонстрировала ямс, ещё не завязавший с первого урожая, и отметила, что это единственный ямс, который она намеренно сохранила. Ведь весь собранный ямс был продан. На площади в 3 сао, выращивая более 600 кустов ямса, после вычета стоимости семян, удобрений и ухода она всё равно заработала 10 миллионов донгов.
«Раньше, на том же участке в три сао, моя семья выращивала маниоку и получала около 3 миллионов донгов за урожай. Что касается ямса, доход был в три раза выше, и его было легко продать», — с радостью сообщила госпожа Тин.
Г-жа Луонг Тхи Хао добавила, что после успешного эксперимента по поддержке г-жи Тин в производстве, в 2024 году Союз женщин продолжит оказывать поддержку двум другим домохозяйствам в выращивании ямса.
Средняя цена свежего ямса на рынке составляет около 20–25 тысяч донгов за кг. Каждый корень ямса даёт урожай 5–10 кг, а некоторые экземпляры весят 5–8 кг. Ямс мягкий и сладкий на вкус, его можно варить или перерабатывать в сладкие супы или лепёшки, которые очень вкусны и пользуются популярностью у потребителей.
Рядом с ухоженным садом ямса г-жи Ви Тхи Тин находится сад восковых бананов, который тоже цветёт. Г-жа Тин отметила, что восковые бананы также появились в Тхань Соне впервые, и Союз женщин коммуны также поддержал их, предоставив саженцы стоимостью 1,5 миллиона донгов.
Растение также неприхотливо в уходе: спустя более чем 6 месяцев после посадки оно начало плодоносить. Первые результаты показывают, что плоды банана недостаточно крупные, листья имеют жёлтые края и не полностью адаптировались к новым условиям. Тем не менее, первый урожай всё ещё можно продать по цене 25 000 донгов за кг. В среднем каждая гроздь бананов весит около 1 кг, с каждой грозди можно собрать от 3 до 7 гроздей, что эквивалентно примерно 7 кг, что принесёт около 150 000 донгов.
Г-жа Ви Тхи Тин подтвердила, что ее семья продолжит заботиться об этих новых культурах, чтобы получать гораздо более высокий доход, чем при выращивании предыдущих культур.
Помимо консультирования и поддержки людей по выращиванию новых культур и эффективному изменению структуры сельскохозяйственных культур, члены организации также поддерживают движение по обмену рабочей силой и оказывают поддержку семьям членов организации, испытывающим трудности в производстве и сборе урожая.
