Восстановление особых видов побегов бамбука в Западном Нгеане

Нгуен Нгуен DNUM_BIZAEZCACC 10:56

(Baonghean.vn) – В западной части Нгеана под пологом леса произрастает множество видов бамбуковых побегов, которые люди используют в пищу. Однако некоторые виды находятся под угрозой исчезновения. В связи с этим в Конкуонге ведутся работы по защите и восстановлению особых горьких побегов бамбука.

По словам многих жителей и сотрудников Департамента экономики и инфраструктуры района Конкуонг, многие виды бамбуковых побегов находятся под угрозой исчезновения, поскольку ранее их уничтожали ради посадки акации. Согласно исследованию, в районе осталось всего несколько акров земли, занятых особыми горькими побегами бамбука.

При поддержке Департамента науки и технологий округ Кон Куонг мобилизовал 2 домохозяйства в коммуне Мау Дук для внедрения модели по защите и восстановлению особого сорта горького бамбука на площади 2 гектара холмистой земли в районе Кхе Лан (в коммуне Мау Дук).

Cán bộ xã Mậu Đức (Con Cuông) kiểm tra mô hình khoanh nuôi, bảo tồn loài măng đắng của gia đình ông Lang Văn Phóng ở bản Kẻ Sùng. Ảnh Nguyên Nguyên
Представители коммуны Мау Дук (Кон Куонг) осматривают модель выращивания и восстановления побегов горького бамбука, разработанную семьей г-на Ланг Ван Фонга в деревне Ке Сунг. Фото: Нгуен Нгуен
Loài măng đắng này thân nhỏ, là một trong những loại được bà con trong vùng xem là đặc sản. Hiện ở Con Cuông chỉ có 2 hộ tham gia bảo tồn loài măng này trên diện tích 2ha ở xã Mậu Đức Ảnh Nguyên Nguyên
Этот вид горького бамбука имеет небольшой стебель и считается местными жителями особенным. В настоящее время в районе Конкуонг только два домохозяйства участвуют в восстановлении этого вида бамбука на площади 2 гектара в коммуне Маудук. Г-н Ви Суан Йен, сотрудник Департамента экономики и инфраструктуры района Конкуонг, отметил, что подразделение и правительство регулярно курируют и проверяют эту модель, чтобы обеспечить её успешность. Фото: Нгуен Нгуен
Gia đình ông Lang Văn Phóng (bản Kẻ Sùng - Mậu Đức), khôi phục giống măng đắng trên diện tích hơn 1ha. Việc khôi phục được tiến hành trên cơ sở khoanh nuôi, bảo vệ và khai thác hợp lý. Ảnh Nguyên Nguyên
Семья г-на Ланг Ван Фонга (деревня Ке Сунг, Мау Дык) восстановила побеги горького бамбука на площади более 1 гектара. Восстановление проводилось на основе зонирования, охраны и разумной эксплуатации. Департамент науки и технологий поддержал одну модель, выделив 15 миллионов донгов, включая расходы на обучение персонала, техническое руководство и поддержку семьи в оплате расходов на защиту при выделении земель для выращивания акации для выращивания побегов бамбука. Фото: Нгуен Нгуен
Việc khôi phục giống măng đắng được thực hiện từ năm 2019. Từ vài sào đất có giống mắng đắng, đến nay, gia đình ông Lang Văn Phóng có khoảng 1/2 hécta măng đắng. Ảnh Nguyên Nguyên
Восстановление побегов горького бамбука ведётся с 2019 года. Семья г-на Ланг Ван Фонга, которая раньше занимала несколько акров земли, теперь имеет около 0,5 гектара побегов горького бамбука. Фото: Нгуен Нгуен
Sau 3 năm khôi phục giống măng đắng, gia đình ông Lang Văn Phóng vừa bảo vệ nhân rộng diện tích, vừa khai thác hợp lý, đem lại thu nhập cho gia đình. Theo ông Phóng, giá măng đắng này từ 10.000 đồng/kg trở lên, nhưng luôn hiếm, vì cung không đủ cầu. Ảnh Nguyên Nguyên
После трёх лет восстановления побегов горького бамбука семья г-на Ланг Ван Фонга сохранила и расширила территорию, а также разумно эксплуатировала её, принося семье доход. По словам г-на Фонга, цена на побеги горького бамбука составляет от 10 000 донгов за кг и выше, но они всегда редки, поскольку предложение не может удовлетворить спрос. Фото: Нгуен Нгуен
Видео об использовании этого вида бамбуковых побегов в пищу: их можно варить, готовить суп, а также есть сырыми, когда отправляешься в лес, чтобы утолить жажду, сразу после сбора. Эти побеги бамбука можно есть много, не вызывая тошноты. Автор: Нгуен Нгуен

Măng đắng được
Горькие побеги бамбука «оставляют расти» и разбрасывают по заповедной территории семьи господина Ланг Ван Фонга в деревне Ке Сунг, коммуна Мау Дук (Кон Кыонг). Фото: Нгуен Нгуен
Tuy nhiên, theo phản ánh của ông Lang Văn Phóng, quá trình nhân rộng diện tích loại măng này có một số diện tích bị kẻ trộm bẻ, phá. Ảnh Nguyên Nguyên
Однако, по словам г-на Ланг Ван Фонга, в процессе расширения площади этого вида бамбуковых побегов некоторые участки были сломаны и уничтожены ворами. При этом восстановленная территория находится вдали от домов и жилых районов. Фото: Нгуен Нгуен

В Западном Нгеане находится крупнейший в Юго-Восточной Азии биосферный заповедник общей площадью 1 303 285 гектаров. Он представляет собой зеленый коридор, соединяющий 3 основные зоны, в том числе: национальный парк Пу Мат, природный заповедник Пу Хыонг, природный заповедник Пу Хоат, что обеспечивает непрерывность среды обитания и местообитаний для эффективного поддержания восстановления биоразнообразия.

Из почти 2500 видов высших растений, произрастающих в этой области, около 2000 видов относятся к группе надземных побегов (включая многие виды побегов бамбука, употребляемых в пищу), что составляет 74%, что является основным фактором, определяющим экосистему тропических и муссонных лесов Вьетнама.

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Восстановление особых видов побегов бамбука в Западном Нгеане
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО