В начале жаркого сезона люди зарабатывают миллионы в день, продавая безалкогольные напитки.

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ МНОГО ДЕНЕГ НА ПРОДАЖЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

Киоски с прохладительными напитками привлекают покупателей. Фото: Тхань Фук

Жаркая погода, поэтому магазиныбезалкогольные напиткиНа тротуарах тоже разгар делового сезона. Вдоль улиц Хо Тунг Мау, Труонг Тхи, Тран Фу, Ле Хонг Фонг… киоски с напитками на вынос переполнены.

Г-жа Нгуен Тхи Фу, продавщица сока сахарного тростника на рынке Винь, рассказала: «Из-за жаркой погоды количество сока сахарного тростника увеличилось в 3-4 раза по сравнению с предыдущим годом. В этом году из-за эпидемии покупателей, продающих сока на месте, стало меньше, но многие покупают его на вынос или заказывают доставку. В моей семье три соковыжималки и три машины для очистки сахарного тростника работают на полную мощность, чтобы удовлетворить потребности покупателей. В среднем наше предприятие продает на рынке около 500-600 литров сока сахарного тростника каждый день. После вычета себестоимости наша прибыль составляет около 700 000-1 000 000 донгов».

Популярным выбором является бутилированный сок из сахарного тростника, который можно взять с собой или заказать с доставкой. Фото: Тхань Фук

Быстро реагируя на потребности покупателей, в этом сезоне фруктовые лавки и киоски на рынке предлагают разнообразные виды сока: апельсиновый, ананасовый, арбузный, морковный... Только на рынке Хунг Дунг (город Винь) около 30 киосков, торгующих различными видами сока, в основном на вынос. «После того, как покупатели выбирают фрукты, мы выжимаем сок, взимаем дополнительную плату, продаем товар и получаем дополнительный доход от выжимания сока. Это выгодная ситуация для всех», — сказал господин Хунг, владелец фруктовой лавки на рынке Хунг Дунг.

В условиях сложной эпидемической ситуации люди опасаются есть и пить в общественных местах, поэтому магазины быстро перешли на продажу бутилированного сока сахарного тростника, кокосового сока и различных фруктов с доставкой на дом. Основные покупатели — офисные работники, строители, студенты и т.д. Характерная чертасок из свежих фруктовБез добавления сахара, поэтому он популярен среди многих. Спрос высок, продажи идут хорошо, поэтому, несмотря на то, что он работает на прибыль, в пик сезона производство напитков всё равно приносит немалые деньги...

ХИТЫ ПРОДАЖ ФРУКТОВ ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ

Цена на кокосы раннего урожая довольно высокая: от 13 000 до 15 000 донгов за плод, что на 3 000–5 000 донгов больше, чем в предыдущие годы. Фото: Тхань Фук

Спрос увеличивается, поэтому типыохлаждающие фруктыПоэтому цены постоянно растут. Согласно опросу, ананасы на местных рынках города Винь сейчас продаются по 12 000–15 000 донгов за фрукт (0,6–0,8 кг), что эквивалентно 18 000–20 000 донгов за кг. По сравнению с предыдущими годами, цены на ананасы выросли почти вдвое. Ананасы дорогие, поэтому цены на сок также выросли: 1 литр чистого ананасового сока стоит 40 000 донгов; ананасовый сок с морковью – 35 000 донгов за литр; ананасовый сок с ароматными листьями – 42 000 донгов за литр...

Благодаря жаркой погоде кокосы пользуются большой популярностью. В последние дни кокосовые плантации провинции переполнены торговцами, скупающими кокосы. Г-н Хо Данг Ту, закупщик кокосов в районе Куинь Суан (город Хоангмай), сказал: «В начале сухого сезона начинается сбор урожая кокосов, поэтому закупочная цена выше. Ещё через месяц, когда домохозяйства начнут продавать кокосы дружно, цена стабилизируется».

В настоящее время кокосы, купленные прямо с деревьев (собранные самими торговцами), стоят 8000 донгов за плод; предварительно собранные кокосы стоят 9500 донгов за плод. После покупки кокосов у домохозяйств торговцы отвозят их в магазины, где продают по цене от 13 000 до 15 000 донгов за плод.

Если в начале сезона мандарины сорта PQ требовали «спасения», то сейчас цена выросла в 3-5 раз, но дефицит всё ещё сохраняется. Фото: Тхань Фук

На местных рынках города Винь кокосы стоят от 13 000 до 18 000 донгов за фрукт (местный кокос), 15 000 донгов за кокос из Ксема и 20 000 донгов за огненный кокос из Ксема. Г-н Нгуен Хыу Тхань, владелец агента по продаже кокосов из Ксема на оптовом рынке Винь, рассказал: «В среднем наш агент продаёт 3000 кокосов в день, в основном в магазины закусок в Вине, на предприятия по производству кокосового желе и оптом в районы. Чем жарче погода, тем больше продаётся кокосов, и бывают моменты, когда предложение не может удовлетворить спрос».

Из-за высокого спроса цены на сахарный тростник всех видов выросли на 500–1200 донгов за дерево по сравнению с прошлым годом. Фото: Тхань Фук

Улица Нгуен Кань Чан (район Хонг Сон, город Винь) в настоящее время специализируется на продаже сахарного тростника, куда приезжают грузовики и мотоциклы, чтобы закупить его оптом. Есть магазины, которые ежедневно продают оптом тысячи связок сахарного тростника. По сравнению с прошлым годом, в этом году цена на сахарный тростник выросла на 500–1200 донгов за связку из 10 деревьев. В частности, цена на фиолетовый сахарный тростник составляет 100 000–120 000 донгов за связку из 10 деревьев; сок из зелёного сахарного тростника — 35 000 донгов за связку из 10 деревьев.

Кроме того, освежающие фрукты, такие как маракуйя, арбуз, апельсин и т.д., также подорожали по сравнению с предыдущими годами. В настоящее время арбуз стоит 15 000–20 000 донгов/кг; маракуйя — 25 000 донгов/кг, апельсин — 55 000 донгов/кг. В частности, мандарины PQ многие выбирают для приготовления освежающего сока из-за их более низкой цены (15 000 донгов/кг), хотя раньше этот фрукт не продавался и его приходилось «спасать» по цене «дешево как даром» (2 000–5 000 донгов/кг).