В жаркую погоду фермеры Аньсона ежедневно зарабатывают миллионы донгов на красном питахайе.

Посетив модель выращивания красной питахайи, принадлежащую семье г-жи Ле Тхи Чау в деревне № 10 коммуны Хоа Сон, она и её муж собирали урожай для доставки покупателям. Г-жа Чау рассказала: «С начала сезона сбора питахайи прошла уже больше недели. Её семья собирала по 500 плодов в день с более чем 80 деревьев. Из-за жаркой погоды собрать питахайю вовремя для покупателей не удалось. При текущей цене 35 000 донгов за килограмм на крупные плоды и 30 000 донгов на средние и мелкие. Её семья зарабатывает более 1 миллиона донгов в день».

Семья Ле Тхи Чау, выращивающая более 80 деревьев, может собирать 500 кг питахайи каждый день. Фото: Thai Hien

По словам г-жи Чау, красномякотный сорт питахайи, выращиваемый её семьёй, был выращен в провинции Ниньтхуан, и это уже третий год сбора урожая. Урожай растёт с мая до конца ноября, а сбор урожая производится каждые 15 дней, поэтому его очень удобно употреблять в пищу. Кроме того, красномякотный питахайя очень устойчив к засухе, не поражается вредителями и болезнями и не требует особого ухода, поэтому в будущем семья планирует расширить посевные площади.

Каждое дерево питахайи с красной мякотью приносит около 10–15 кг плодов. Фото: Thai Hien

Семья г-на Нгуена Ван Биня из деревни № 1 коммуны Хоа Сон также выращивает питахайю в коммуне Хоа Сон. Имея почти 200 плантаций питахайи, в 2017 году они собрали 2 тонны плодов по средней цене продажи 25 000 донгов за кг, что принесло его семье прибыль в размере 40 миллионов донгов.

В этом году в начале сезона стоит жаркая погода, поэтому питахайю легко продать и она продаётся по хорошей цене. В это время его семейный сад с питейными плодами созревает рано, собирая по 600 плодов в день по средней цене 30 000 донгов за кг, что приносит его семье прибыль в 1,5 миллиона донгов.

Питайя с красной мякотью имеет сладкий, освежающий вкус. Фото: Thai Hien

Кактус, будучи растением, не любит воду, любит солнечный свет и приспосабливается к окружающей среде и горному рельефу. Поэтому в последние годы многие домохозяйства района Аньшон провели экспериментальную посадку красного питахайи. В настоящее время площадь всего района составляет 15 гектаров, и он сосредоточен в коммунах Диньшон, Камшон, Хоашон и Хойшон. Большинство домохозяйств выращивают его в основном на садовой земле.

По отзывам владельцев, по сравнению с другими сортами питахайи, красномякотная питахайя отличается более высоким качеством и ценой. Этот вид дерева устойчив к засухе, практически не поражается вредителями и болезнями и не требует особого ухода.