Вьетнамцы помогли превратить наркопритон в знаменитый фуд-корт в Сиднее
Печально известный наркопритон на западе Сиднея, Австралия, полностью исчез после того, как сюда переехали жить и вести бизнес вьетнамские иммигранты.
Почти 30 лет назад пригородыКабраматта на западе Сиднея — печально известный наркопритон с рынками под открытым небом.героин, борьба за власть между бандами, по данным New York Times.
«Клянусь Богом, в то время районКабраматта«Это было похоже на зону военных действий», — вспоминал офицер полиции Скотт Кук, который в конце 1980-х годов был командующим отрядом по борьбе с организованной преступностью Нового Южного Уэльса.
![]() |
Мужчины азиатского происхождения играют в шахматы на тротуаре в Кабраматте, западный Сидней, Австралия. Согласно статистике, коренные белые составляют менее 10% населения этого района. Фото: New York Times. Кредит |
ДоКогда прибыли вьетнамские мигранты, большую часть населения Кабраматты составляли представители рабочего класса, коренные жители, и европейские иммигранты. Эндрю Якубович, профессор социологии Сиднейского технологического университета, рассказал, что в 1970-х годах американские солдаты контрабандой ввозили героин в Сидней из Юго-Восточной Азии. Изначально являясь рассадником итальянских преступных группировок, Кабраматта быстро превратилась в…превратился в центр распространения наркотиков для всего города.
В этот период многие молодые вьетнамцы из неблагополучных семей иммигрировали в Австралию. У других были семьи, но они часто оставались без поддержки, поскольку их родители были заняты поиском пропитания. Будучи изолированными как экономически, так и культурно, некоторые из них образовали банды и занялись наркоторговлей и другими видами преступной деятельности.
"«Чувство принадлежности к любящей группе было привлекательным», — вспоминает 35-летний пастор Тони Хоанг, вспоминая свои бунтарские подростковые годы, полные неуверенности, гнева и потребности «принадлежать».
Хюэ Ким, торговка травами на рынке выходного дня, рассказала, что приехала в Австралию 37 лет назад, будучи беременной. Сразу после родов она пошла на курсы английского языка. Преподаватель заметила пятно от молока на её рубашке и посоветовала ей подождать, пока ребёнок не окрепнет, прежде чем продолжать учёбу. «Поэтому я больше туда не возвращалась», — сказала 75-летняя женщина по-вьетнамски.
Согласно опросу населения 2016 года, вьетнамские иммигранты по-прежнему составляют большинство вКабраматта составляет 33% от общей численности населения в 22 000 человек, за ней следуют китайцы с 24% и камбоджийцы с 8%.
![]() |
В ресторане Pho Tau Bay, специализирующемся на говяжьей лапше, в Кабраматте, на западе Сиднея, Австралия. Фото: New York Times. |
Однако теперь,Кабраматта полностью изменилась. Помимо усилий местных властей и полиции по борьбе с преступностью, присутствие вьетнамской иммигрантской общины помогло некогда печально известному наркопритону «превратиться» всреди известных кулинарных районов Сиднея.
Сегодня дети первого поколения вьетнамских мигрантов в Австралии пользуются плодами многолетнего упорного труда своих родителей, одновременно пытаясь сформировать собственную идентичность.
На главной улицеНа улице Джона кипит жизнь. Ряды магазинов, принадлежащих в основном вьетнамцам, выстроились в ряд. Магазинчик молочного чая с ярко-жёлтой вывеской соседствует с магазином мобильных телефонов, рядом — современная бургерная, а рядом — ряд киосков с соком из сахарного тростника. Не говоря уже о рынке тканей и супермаркетах, специализирующихся на вьетнамской еде.
"Область«Кабраматта всегда была для меня хорошим местом», — сказал Куинь Нгуен, 33-летний владелец магазина молочного чая. «Я чувствую себя здесь как дома». Куинь, родившийся в Хошимине, переехал в Сидней в подростковом возрасте.
Согласно статистике, коренные белые составляют менее 10% населения Кабраматты. Однако и без статистики это можно заметить по кафе, оформленным в восточном стиле, или по шумной атмосфере азиатских рынков.
Кори Нгуен и Дженни Нго, совладельцы Usual Cafe, заявили, что у них есть амбиции преобразовать этот район.Кабраматта, где сейчас расположено множество традиционных вьетнамских кофеен, стала местом, где можно познакомиться с культурой кофе, возведенной в ранг искусства.
«Кофейни никогда не конкурировали друг с другом», — сказал 28-летний Кори Нгуен. «У них свои кофейни. У нас свои. Желаю им всего наилучшего».
На тихом углу Джон-стрит посетители выстраиваются в очередь у ресторана Pho Tau Bay. Внутри владелец, 36-летний Чи Джианг, в белых очках и спокойный, возится за кассой, в то время как его сотрудники тоже работают как часы, разнося дымящиеся миски с фо.
Джанг, родившийся в лагере беженцев в Индонезии, рассказал, что унаследовал ресторан от своей матери, которая в 1980 году открыла семейный ресторанный бизнес. Благодаря традиционному семейному рецепту супа с говядиной и лапшой, ресторан Джанга неизменно оценивается ресторанными критиками как один из лучших вьетнамских ресторанов.В Сиднее. Ресторан фо поддерживает всю семью Джанг.
«Многие из моих клиентов, которые впервые пришли в ресторан, были ещё младенцами в колыбельках. С годами они постепенно стали выше меня, и теперь они всё ещё приходят сюда поесть фо», — сказал Джань, указывая на молодую семью.
По данным VNE
СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ |
---|