Радость на ранних зеленых тыквенных полях в Аньсоне

Понимая, что местные почвенные и климатические условия подходят для характеристик роста и развитияцуккиниВот уже более 3 лет семья господина Нгуена Ван Нга из деревни 4 коммуны Фукшон смело переоборудует 12 акров аллювиальной земли для выращивания этого вида деревьев.

По словам г-на Нга, тыква — скороспелая культура, ее легко выращивать: от посадки до сбора урожая проходит всего 90 дней, а собирать урожай можно 5–6 раз, причем ее ценность в 3 раза выше, чем у других культур.

В последние годы семья г-на Нга высаживала множество партий тыквы в перекрывающиеся сезоны, чтобы получать непрерывный урожай. В этом году семья посадила партию ранней зимней тыквы и уже собрала вторую партию, собрав 10 тонн. Поскольку урожай был посажен рано, цена для торговцев очень высокая – 20 000 донгов за кг. Если средняя цена за сао останется такой же, как сейчас, до завершения сбора урожая, семья г-на Нга заработает не менее 15 миллионов донгов.

Г-н Нга рассказал: «Чтобы тыква хорошо росла, его семья накрыла её плёнкой, чтобы ограничить испарение воды и сорняки. Хотя урожайность тыквы, посаженной раньше основной культуры, не такая высокая, экономическая эффективность многократно выше. В настоящее время его семья расширяет площадь под зимнюю тыкву до 3,5 гектаров, чтобы увеличить доход».

Уже более трёх лет семья господина Нгуена Ван Нга из деревни № 4 коммуны Фукшон занимается переработкой своих аллювиальных земель для выращивания тыквы. Фото: Тай Хиен

Семья г-жи Буй Тхи Ханг из деревни № 4 коммуны Тхач Сон сейчас собирает урожай ранней зимней тыквы на своих рисовых полях. Г-жа Ханг рассказала: «Семья выращивает тыкву уже 5 лет. В предыдущие годы они в основном сажали основные культуры, но в этом году семья заняла у жителей деревни больше земли, чтобы посадить тыкву на площади 7 со и смело начала посадку рано, избегая основной культуры, чтобы получить высокую цену».

По словам г-жи Ханг, её семья начала сажать семена в 7-м лунном месяце. Сейчас её семья собирает второй урожай тыквы. Хотя цена на тыкву в основной культуре иногда падала до 2000–3000 донгов за кг, сейчас она в пять раз выше и составляет 21 000 донгов за кг. В этом втором урожае её семья соберёт 2 тонны, что принесёт ей более 40 миллионов донгов.

Г-н Тран Ван Кыонг, председатель Ассоциации фермеров коммуны Тхач Сон, отметил: «Коммуна Тхач Сон имеет давние традиции специализированного овощеводства в районе Ань Сон. В этом году вся коммуна, занимаясь озимой культурой, занимает 15 гектаров овощных площадей, сосредоточенных в деревнях 1 и 4, из которых около 5 гектаров отведены под тыкву. В ходе реализации проекта местные жители пришли к выводу, что тыква по-прежнему является краткосрочной товарной культурой с наибольшим доходом. В частности, в этом году жители смело высаживали тыкву раньше основной культуры.

Что радует людей, так это то, что выращенная и собранная в это время тыква дает очень стабильный урожай, люди собирают урожай и перевозят его в 1-2 места, чтобы ждать грузовиков и немедленно закупить его. Чтобы добиться высоких результатов в производстве зимних культур, в октябре 2021 года Ассоциация фермеров коммуны Тхач Сон создала профессиональную фермерскую ассоциацию по выращиванию экологически чистых овощей. В последнее время группа регулярно работает над повышением знаний членов Ассоциации фермеров в области науки и технологий, о том, как сажать, удобрять, предотвращать болезни и применять науку и технологии в производстве тыквы для обеспечения высокой производительности, качества и экономической эффективности. Тем самым создавая тесную связь в процессе потребления, внедрения и продвижения продукции, способствуя увеличению доходов людей.

Посадка тыквы раньше основной культуры, хотя и не такая урожайная, как основная культура, экономическая эффективность во много раз выше. Фото: Тай Хиен

В этом году во всем округе Аньшон под озимую культуру было засажено 400 гектаров овощей, кабачков и тыкв. В последние годы фермеры в некоторых районах, таких как Камшон, Тхатьшон и Фукшон, начали высаживать кабачки в межсезонье или раньше основной культуры. Это быстрое изменение направления, регулирующее поставки полезной продукции и приносящее фермерам очевидную экономическую выгоду.

Г-н Данг Динь Луан — начальник отдела сельского хозяйства и развития села округа Аньшон

Г-н Данг Динь Луан добавил: «Фермеры применяют методы возделывания сельскохозяйственных культур и инвестируют в интенсивное земледелие в соответствии с рекомендациями профессиональных агентств, благодаря чему производительность, дизайн и качество значительно улучшаются».

Продолговатая тыква с плотной мякотью и небольшим количеством семян пользуется спросом у потребителей, и её закупают прямо на месте. С учётом уборки урожая ранней зимней культуры, по подсчётам фермеров, средняя урожайность зелёной тыквы составляет 40 тонн с гектара. Цена продажи зависит от времени года, но всё равно приносит фермерам доход почти в 200 миллионов донгов с гектара.

Благодаря сегодняшнему богатому урожаю тыквы по хорошей цене, для фермеров Аньсона это новый способ ведения бизнеса, создающий движущую силу для стимулирования производства товарных культур, связанных с рыночными факторами.

В настоящее время в районе Аньшон поощряют расширение посевных площадей тыквы, делая её ключевой культурой, приносящей высокий доход людям в зимний период. Фото: Тай Хиен