Фермеры Аньсона зарабатывают 140 миллионов донгов/га на зимних огурцах

В этом году зимние огурцы в Аньсоне были собраны раньше, чем обычно. Фото: Тай Хиен

Г-жа Нгуен Тхи Фук из деревни 7 коммуны Туонг Сон, сопровождавшая сельскохозяйственный персонал коммуны Туонг Сон на крупнейшее огуречное поле в коммуне как раз в пик сезона сбора урожая, сказала: «В этом году ее семья посадила 4 саженца огурцов на поле, поскольку они рано посеяли семена и уже начали собирать урожай в начале сезона».

В этом году, когда мы только высаживали растения, стояли дожди, и огурцы поразила грибковая болезнь, но благодаря хорошему уходу огурцы дали обильный урожай стабильного качества. Урожайность огурцов в семье госпожи Фук достигла 1,5–2 тонн с гектара, а цена продажи составила 8000–10 000 донгов за кг. После вычета расходов прибыль составила почти 7 миллионов донгов с гектара.

Гроздь огурцов семьи госпожи Нгуен Тхи Фук в деревне №7 коммуны Туонг Сон даёт урожай от 1,5 до 2 тонн. Фото: Тай Хиен

В эти дни семья г-жи Нгуен Тхи Лиен также более занята, чем обычно, поскольку наступил сезон сбора урожая огурцов. Г-жа Лиен рассказала: «Раньше, занимая почти 2 санга рисовых полей, семья специализировалась только на выращивании риса, что было неэффективно. Осознавая экономическую эффективность огурцов, она перевела их на зиму. Чтобы производить экологически чистую бахчевую продукцию, которой доверяет рынок, она строго соблюдала все этапы – от ухода и борьбы с вредителями до сбора урожая».Сейчас самый разгар сезона сбора урожая, каждый день она собирает 8–9 тонн, в удачные дни ей удается собрать 120 кг; за счет этого урожая дынь ее семья зарабатывает почти 15 миллионов донгов.

По словам бПо словам Нгуен Тхи Бич Туй - заместителя председателя Народного комитета коммуны Туонг Сон, это местность с самой большой площадью выращивания огурцов в районе Ань Сон. Изначально домохозяйства сажали их спонтанно, но теперь это стала основная культура в озимом урожае. В настоящее время вся коммуна имеет более 15 гектаров, сосредоточенных в деревнях 7 и 8, дыни выращиваются в основном на рисовых полях. В частности, сорт огурцов здесь местный, люди сами оставляют семена, плоды не такие большие, как у высокоурожайных сортов, но хрустящие, сладкие и ароматные, поэтому они пользуются популярностью у потребителей. Можно утверждать, что модель выращивания огурцов принесла высокую экономическую эффективность, способствуя искоренению голода и сокращению бедности среди людей в этом районе.

Этой зимой во всем районе Аньшон огурцы выращиваются на площади 25 гектаров во многих коммунах, таких как Камшон, Тыонгшон, Хоашон, Таошон... По подсчетам людей, огурцы являются подходящим растением для земли и агротехнических приемов местного населения, с низкими инвестиционными затратами: при хорошем уходе можно использовать всего одну бамбуковую решетку для огурцов, чтобы получить 3-4 урожая.

Местный сорт дыни не такой крупный, как высокоурожайный, но он хрустящий, сладкий и ароматный. Фото: Thai Hien

Период роста огурцов составляет всего 70 дней, а сбор урожая можно производить через 45 дней после посадки. В сезон огурцы можно собирать непрерывно каждые 2 дня в течение месяца; средняя урожайность составляет 1,5 тонны с гектара. Без учета затрат каждый гектар приносит людям доход около 140 миллионов донгов.

Под девизом «Чисто, качественно, полезно для здоровья потребителей» район Аньшон сотрудничает с Департаментом сельскохозяйственного просвещения с целью организации курсов технической подготовки для населения, побуждая их применять новые методы ведения сельского хозяйства, тем самым формируя и развивая безопасные зоны производства овощей в направлении товаров народного потребления.