(Baonghean.vn) – Каждый год в апреле и мае жители Нгеана занимаются сбором и обработкой табака.
 |
| Табак высаживают в сентябре, но собирают только в апреле следующего года, и в основном используют листья. В округе Дьенчау табак выращивают в коммунах Дьенхань, Дьенсуан, Дьеннгуен... Дьенхань — это населённый пункт с самой большой площадью посадок, почти 3 гектара. Время сбора урожая наступает, когда растения достигают больших размеров, а листья желтеют. Благодаря своим ощущениям и опыту, производители определяют точное время созревания табачных листьев. При раннем сборе листья ещё будут зелёными, из-за чего цвет табака становится неярким и некрасивым, а качество — низким. Фото: Куанг Ан |
 |
| Табак обрабатывается вручную. После сбора листья слегка подсушивают, а затем скручивают в палочки длиной около 3–5 м и диаметром 20–25 см, которые затем помещают в резательную машину. Фото: Куанг Ан |
 |
| Инструмент для резки табака — острый нож. Этот этап довольно сложен, поскольку требует от работника опыта, чтобы измельчить табачные волокна до минимально возможного размера. Фото: Куанг Ан |
 |
| После измельчения табака используйте специальные палочки для сушки на поддонах. Они состоят из 6 частей, которые помогают равномерно распределить табачные листья. Фото: Куанг Ан |
 |
| После равномерного распределения табака по поддонам для сушки, его быстро перевозят на грузовике к месту сушки, чтобы предотвратить выцветание. По словам жителей Дьенчау, один сао табака можно распределить примерно на 200 поддонах для сушки. Фото: Куанг Ан |
 |
| Красивые поддоны для сушки табака. Фото: Куанг Ан. |
 |
| Г-жа Там, фермер, выращивающая табак в коммуне Дьенхань (Дьенчау), поделилась своим опытом: «При сушке необходимо следить за погодой. Если идёт дождь или прохладно и нет солнца, это повлияет на скорость изменения цвета и качество табака». Фото: Куанг Ан |
 |
| Готовый табак тёмно-коричневого цвета и ароматный, его заворачивают в брикеты. В каждом высушенном лотке помещается 26–30 брикетов. Затем табак упаковывают в плёнку, предотвращающую попадание влаги, и отправляют на экспорт. Фото: Куанг Ан |
 |
| По словам жителей коммуны Дьенхань (Дьенчау), при высоких ценах на табак они могут собрать более 10 миллионов донгов за штуку. Сейчас стоимость одного табачного бруска составляет 2000 донгов, но при высоких ценах цена может вырасти до 5000 донгов за брусок. Фото: Куанг Ан |
 |
| Сегодня многие люди всё ещё употребляют табак. Фото: Куанг Ан |
 |
| Помимо сбора листьев, люди также ухаживают за растениями, чтобы они зацвели и собрали семена для следующего сезона. Это способ поддержания местной традиционной культуры. В настоящее время табак в Дьенчау закупают торговцы из округов До Лыонг, Тан Ки, Тхань Чыонг и других округов на западе. Табак также используется местными жителями как лекарство для остановки кровотечений, лечения укусов змей, заживления ран, лечения глистов, ожогов... Фото: Куанг Ан |
Куанг Ан
.jpg "Nghệ An phát động Tháng hành động Vì trẻ em năm 2025")
