(Baonghean.vn) – Каждый год в апреле и мае жители Нгеана заняты сбором и обработкой табака.
 |
| Табак высаживают в сентябре, но собирают только в апреле следующего года, и в основном используют листья. В округе Дьенчау табак выращивают в коммунах Дьенхань, Дьенсуан, Дьеннгуен... Дьенхань — это место с самой большой площадью возделывания, почти 3 гектара. Время сбора урожая приходится на период, когда растения достигают крупных размеров и имеют жёлтые листья. Благодаря своим ощущениям и опыту, производители определяют точное время созревания табачных листьев. При раннем сборе листья будут ещё зелёными, из-за чего цвет табака будет неярким и некрасивым, а качество — низким. Фото: Куанг Ан |
 |
| Табак обрабатывается вручную. После сбора листья инкубируют до лёгкого подсыхания, а затем скручивают в табачные палочки длиной около 3–5 м и диаметром 20–25 см, которые затем помещают в резательную машину. Фото: Куанг Ан |
 |
| Инструмент для резки табака — острый нож. Этот этап довольно сложен, поскольку требует от работника опыта, чтобы измельчить табачные волокна до минимально возможного размера. Фото: Куанг Ан |
 |
| После измельчения табака используйте специальные палочки для сушки на поддонах. Палочки для измельчения табака состоят из 6 частей, которые помогают равномерно распределить табачные листья. Фото: Куанг Ан |
 |
| После равномерного распределения табака по поддонам для сушки, его быстро загружают в грузовики и перевозят к месту сушки, чтобы избежать изменения цвета. По словам жителей Дьенчау, один сао табака можно распределить примерно на 200 поддонах для сушки. Фото: Куанг Ан |
 |
| Красивые поддоны для сушки табака. Фото: Куанг Ан. |
 |
| Г-жа Там, фермерша из коммуны Дьенхань (Дьенчау), поделилась своим опытом: «При сушке необходимо следить за погодой. Если идёт дождь или прохладно и нет солнца, это повлияет на скорость изменения цвета и качество табака». Фото: Куанг Ан |
 |
| Готовые табачные волокна тёмно-коричневые и ароматные, их заворачивают в брикеты. В один высушенный лоток помещается 26–30 табачных брикетов. Затем их упаковывают в плёнку, предотвращающую попадание влаги, и экспортируют. Фото: Куанг Ан |
 |
| По словам жителей коммуны Дьенхань (Дьенчау), в период высоких цен на табак они могут собрать более 10 миллионов донгов за штуку. Сейчас табачный брусок стоит 2000 донгов, но в пиковые периоды цена может достигать 5000 донгов за брусок. Фото: Куанг Ан |
 |
| Сегодня многие люди всё ещё употребляют табак. Фото: Куанг Ан |
 |
| Помимо сбора листьев, люди также ухаживают за растениями, чтобы они зацвели и собрали семена для следующего сезона. Это способ поддержания традиционной местной культуры. В настоящее время табак в Дьенчау закупают торговцы из округов До Лыонг, Тан Ки, Тхань Чыонг и других округов на западе. Табак также используется местными жителями как лекарство для остановки кровотечений, лечения укусов змей, заживления ран, борьбы с глистами, ожогами и т. д. Фото: Куанг Ан |
Куанг Ан
.jpg "Nghệ An phát động Tháng hành động Vì trẻ em năm 2025")
