Фермеры Нге Ан зарабатывают много денег на «перевозке» липкой кукурузы между провинциями.

Посетите коммуну Туонгшон (Аньшон) – место, где не только развито ручное производство, такое как плетение конических шляп, изготовление соевого соуса и приготовление ферментированных свиных рулетов, но и используются эффективные модели и методы сельскохозяйственного производства. Например, выращивание сахарного тростника и озимой кукурузы на двух рисовых полях.

Сразу после Лунного Нового года озимая кукуруза на плодородных землях коммуны Туонг Сон также начала собирать урожай. Встретившись с госпожой Тхай Тхи Дунг в деревне № 1, которая только что собрала початки кукурузы в поле и упаковала их для отправки клиентам, оформившим заказы заранее, госпожа Дунг сказала: «В следующем году, благодаря урожаю кукурузы, я расширю площади выращивания озимой кукурузы, потому что её эффективность во много раз выше, чем при выращивании риса».

В этом году, собирая озимую кукурузу, г-жа Дунг посадила 1 гектар клейкой кукурузы на земле, «взятой взаймы» у нескольких хозяйств в районе Гамлет 7. Благодаря липкой и ароматной кукурузе, которая пользуется большой популярностью у потребителей, домохозяйства коммуны Туонг Сон часто привозят кукурузу в розницу покупателям по пути или импортируют её мелким торговцам и местным предприятиям общественного питания. Как и семья г-жи Дунг, семья г-на Чан Ван Биня также посадила 1 гектар клейкой кукурузы. В дни основного сбора урожая г-н Бинь мобилизовал всю свою семью, чтобы отправиться в поле, собрать кукурузу, упаковать её и отправить клиентам, которые её заказали.

Домохозяйства в деревнях 1 и 7 рассказали, что свежая клейкая кукуруза продаётся по оптовым ценам, в зависимости от количества початков, в среднем по 1,5–2 тысячи донгов за початок. При розничной продаже путём варки кукурузы цена может удвоиться. Инвестиции в производство 1 сао кукурузы составляют около 1 миллиона донгов, включая семена и удобрения, а доход — от 4 до 5 миллионов донгов. Если начать выращивать клейкую кукурузу на 1 гектаре в июле, то примерно через 3 месяца урожай будет собираться непрерывно в течение 2–3 месяцев, что даёт общий доход с 1 гектара около 40–50 миллионов донгов.

Г-н Нгуен Тай Куи, председатель Народного комитета коммуны Тыонг Сон, сообщил, что вся коммуна выращивает 150 гектаров озимой кукурузы на двух рисовых полях, включая 80 гектаров кукурузы восковой спелости. В последние годы, благодаря изменению структуры посевов и выбору подходящих сортов, фермеры увеличили урожайность на имеющихся площадях. В частности, озимая кукуруза демонстрирует довольно высокую эффективность, особенно в 2023 году, когда рынок сбыта кукурузы восковой спелости расширился до южных провинций, поэтому объёмов производства кукурузы недостаточно для удовлетворения рыночного спроса.

Известно, что в период Тет, благодаря транспортным компаниям, осуществляющим маршрутные перевозки через Туонгшон в такие провинции, как Хюэ и Дананг, производители клейкой кукурузы в Туонгшоне связались с клиентами в Хюэ и Дананге, чтобы продавать местную клейкую кукурузу. В этом году, в связи с озимым урожаем, покупатели с юга ежедневно заказывали десятки мешков свежей кукурузы. Людям оставалось только упаковать кукурузу и отправить её транспортной компании для доставки на дом, поэтому собранный урожай свежей клейкой кукурузы был мгновенно распродан.

«Были пиковые дни, когда люди отправляли на юг по 60–100 мешков кукурузы, и люди были очень воодушевлены. Местное правительство высоко оценило оперативность людей и продолжит поддерживать и направлять их, чтобы максимально повысить эффективность выращивания сельскохозяйственных культур на полях, включая кукурузу и сахарный тростник, которые являются основными культурами с высокой экономической эффективностью», — сказал г-н Куи.