Перекусы помогают неожиданно похудеть

Некоторые фрукты и овощи эффективно снижают уровень жира, не влияя на здоровье тех, кто худеет.

Общими характеристиками большинства этих фруктов и овощей является то, что они содержат много воды, много клетчатки, мало энергии и не содержат жира, поэтому все они способствуют снижению веса, если их употреблять в правильном количестве.

Однако следует отметить, что некоторые фрукты, хотя и содержат мало энергии, такие как виноград (14 ккал/100 г), сливы (20 ккал/100 г), гуава (38 ккал/100 г)..., не рекомендуются для похудения, поскольку они кислые, вызывают голод и урчание, а их чрезмерное употребление вредно для желудка.

Однако некоторые из перечисленных ниже фруктов и овощей оказывают эффективное воздействие на снижение веса, не влияя на здоровье тех, кто находится в процессе снижения веса, и были исследованы учеными в ходе клинических испытаний.

Химический состав 100 г некоторых фруктов и овощей, способствующих похудению, следующий:

Огурцы — одни из самых низкокалорийных овощей.

Огурец:Огурец — плод семейства тыквенных, содержащий очень мало сахара, обладающий освежающим вкусом, большим количеством аминокислот, витамином С и витамином А (бета-каротином). Как видно, огурец — один из самых низкокалорийных овощей: всего 16 ккал/100 г.

Большое количество воды в огурцах помогает быстро утолить жажду. Огурцы содержат дикислоту пропилового спирта – флавоноид, который может препятствовать превращению сахаров в жир. Поэтому употребление огурцов очень эффективно для снижения веса. В частности, огурцы содержат винную кислоту, которая также препятствует превращению углеводов в жир.

Кроме того, содержание бета-каротина в огурцах очень велико (138 мкг), поэтому он оказывает антиоксидантное действие, замедляет процесс старения кожи, уменьшает угри, веснушки и морщины на лице.

Содержание клетчатки в беконе очень высокое.

Слива:Это фрукт с очень низкой энергетической ценностью (16 ккал/100 г), высоким содержанием воды (93 г/100 г), и особенно, в розовом яблоке очень высокое содержание клетчатки (2,9 г/100 г).

Поэтому он входит в группу фруктов, которые очень хорошо способствуют снижению веса. Высокое содержание клетчатки способствует выведению избытка жира и сахара из пищеварительного тракта через экскреторную систему. Кроме того, высокое содержание клетчатки способствует медленному всасыванию сахара в кровь, предотвращая повышение уровня инсулина в крови, что, в свою очередь, способствует профилактике диабета.

В хикаме нет жира.

Джикама:Хикама богата водой и не содержит жира. Как и огурец, хикама отличается высоким содержанием воды (92 г/100 г) и низкой энергетической ценностью (28 ккал/100 г), поэтому она также является эффективным овощем для похудения. Это популярное блюдо для семей.

Капуста:Это также один из овощей, который активно изучался на предмет его влияния на похудение. Помимо низкой энергетической ценности капусты (29 ккал/100 г) и богатства клетчаткой (1,6 г/100 г), похудение в капусте обусловлено наличием в ней антоцианов – флавоноидов, которые снижают уровень инсулина.

Следовательно, он также снижает всасывание сахара в кровь. Капустный суп входит во многие меню для похудения и доказал свою эффективность в снижении веса.

При сильном ожирении щи из капусты можно включать в ежедневное меню без вреда для здоровья, поскольку пищевой состав капусты достаточно сбалансирован, в ней содержится большое количество белка по сравнению с другими овощами (1,8 г/100 г) и среднее количество углеводов – 5,3 г/100 г, поэтому она не вызывает гипогликемии.

Химические компоненты грейпфрута оказывают эффект снижения уровня инсулина в крови.

Грейпфрут:Грейпфрут — фрукт, который многие учёные изучают на предмет его влияния на похудение. Некоторые исследования американских учёных из Центра исследований пищеварения и питания показывают, что химические компоненты грейпфрута способствуют снижению уровня инсулина в крови.

Следовательно, он снижает аппетит. Флавоноиды в грейпфруте усиливают способность печени сжигать лишний жир, снижая всасывание глюкозы в кровь и уменьшая количество триглицеридов (жиров) в крови. Кроме того, грейпфрут отличается высоким содержанием витамина С (95 мг), который обладает антиоксидантным действием, снижая риск развития рака.

Яблоки помогают избавиться от лишнего жира в организме.

Яблоко:Яблоки содержат пектин — вещество, способное быстро подавлять чувство голода, стабилизировать уровень глюкозы в крови и выводить из организма лишний жир. Для достижения максимального эффекта похудения следует есть яблоки с кожурой, поскольку именно она содержит больше всего клетчатки.

Яблоки также содержат большое количество витамина С (34 мг/100 г), который помогает повысить прочность кровеносных сосудов и сопротивляемость организма.

По данным Vietnamnet