Холодная погода «сдерживает» раннее цветение персиков, поэтому производители персиков с нетерпением ждут продаж в Тет.

Семья г-жи Тран Ти Ха выращивает более 200 персиковых деревьев. Сейчас она обрезает персиковые ветки. Фото: Вьет Хунг

Семья г-жи Тран Тхи Ха из деревни Минь Сон коммуны Тьен Туй (Куинь Лыу) посадила более 200 персиковых деревьев. До наступления Лунного Нового года 2021 года осталось около месяца, и её семейный персиковый сад растёт полным ходом, и ожидается, что цветы зацветут к предстоящему празднику Тэт.

Г-жа Ха отметила, что в этом году производители персиков в коммуне Тьен Туй уверены в хорошем урожае, поскольку все персиковые деревья в их садах сбросили листья около 10 дней назад. В последние несколько дней холодная погода благоприятствовала цветению персиковых деревьев прямо в день Тэта. Если такая погода сохранится до самого Тэта, урожай персиков в этом году, несомненно, будет богатым.

Если холодная погода продержится следующие 10 дней, производители персиков в Куинь-Лыу в этом году соберут хороший урожай. Фото: Вьет Хунг

Господин Нгуен Ван Бинь из коммуны Тьен Туй, десятилетиями привязанный к традиционному персиковому дереву, с радостью рассказал, что в прошлом году тёплая и солнечная погода в конце года привела к тому, что персиковый сад его семьи зацвёл ещё до Тэта, из-за чего его доход значительно сократился. В его саду, где растет более 100 персиковых деревьев, листья только что опали, и он активно ухаживает за ними и обрезает ветви, чтобы придать им более красивую форму перед продажей.

Цветы персика в коммуне Тьен Туй (Куинь Лу) ждут своего часа, и ожидается, что они расцветут к Тэту, если погода похолодает. Фото: Вьет Хунг.

«Если холодная погода продержится около 10 дней, сезон цветения персиков в этом году будет благоприятным. Холодная погода также замедляет процесс цветения. По моему опыту, примерно с 20-го по 23-е число месяца Тэт персиковым деревьям, которые уже распустили почки, дают возможность цвести естественным образом. Для поздно цветущих деревьев семья стимулирует распускание почек традиционными методами, такими как полив тёплой водой или опрыскивание химикатами. Когда люди выращивают персики, они боятся только тёплой погоды, но в холодную погоду можно легко стимулировать цветение различными способами», — поделился г-н Бинь.

Г-н Нгуен Ван Уок, председатель Народного комитета коммуны Тьен Туй (Quynh Luu), отметил, что, несмотря на то, что коммуна расположена на побережье, многие домохозяйства Тьен Туй выращивают персики уже десятки лет. В настоящее время здесь насчитывается более 50 домохозяйств, выращивающих тысячи деревьев. Местные жители ценят персики за их красоту и яркие краски. Каждый год во время праздника Тэт сюда приезжают торговцы со всего мира, чтобы купить персиковые цветы. В урожайные годы каждое домохозяйство зарабатывает в среднем десятки миллионов донгов.

Чтобы персики расцвели к Тэту, люди обрывают листья примерно за месяц до праздника. Фото: Вьет Хунг

Помимо коммуны Тьен Туй, в районе Куинь Лу есть много коммун, где выращивают персики, например, Куинь Тан, Куинь Тханг, Тан Тханг... С 2015 года горные домохозяйства воспользовались возможностью посадить персиковые деревья Тэт для увеличения семейного дохода. С тех пор многие семьи инвестировали и переняли опыт ухода за персиковыми деревьями и их выращивания в коммерческих целях.