Содействие переработке и потреблению сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции в Нгеане

Фу Хыонг March 14, 2022 17:21

(Baonghean) – Для того чтобы сельскохозяйственное производство развивалось соразмерно своему потенциалу, компании Nghe An необходимо найти действительно подходящие и эффективные решения. Газета Nghe An взяла интервью у г-на Нгуена Ван Де, директора Департамента сельского хозяйства и развития села, по вопросу развития сельскохозяйственного производства, связанного с перерабатывающей промышленностью и потреблением продукции.

ПВ:В последние годы сельскохозяйственное производство в Нге Ане добилось значительных успехов. Не могли бы вы подробнее рассказать об этом?


Г-н Нгуен Ван Де:Нгеан имеет большую площадь сельскохозяйственных угодий,сельскохозяйственная продукцияБогатые, обширные и высококачественные угодья. В последние годы стоимость сельскохозяйственной продукции регулярно достигает почти 40 000 миллиардов донгов. Общая площадь посевов составляет более 350 000 гектаров, из которых почти 225 000 гектаров занимают продовольственные культуры, а валовой сбор зерновых составляет более 1,2 миллиона тонн. Кроме того, Нгеан обладает большим потенциалом для выращивания технических культур, таких как чай (8 500 гектаров), каучуконосы (10 000 гектаров), апельсины (5 200 гектаров), около 1 500 гектаров ананасов и т. д.
Благодаря преимуществам большой территории, выгодному географическому положению, инвестициям в развитую транспортную инфраструктуру и богатым ресурсам, в последнее время Нгеан планирует и развиваетзона сырьяКонцентрированное сельское хозяйство, такое как выращивание чая, сахарного тростника, каучука, фруктовых деревьев... Можно утверждать, что у нас большой потенциал для производства и переработки сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции (AFF), разработки продукции OCOP и поставки качественной продукции на рынок.

В ближайшее время провинция продолжит развивать сельское хозяйство в зеленом и чистом направлении, создавая большой объем высококачественной продукции для удовлетворения растущего спроса рынка, увеличивая количество продукции, соответствующей стандартам для потребления в супермаркетах, крупных внутренних распределительных системах и на экспорт.

Nông dân Nghệ An thu hoạc mía nguyên liệu. Ảnh: tư liệu
Компания Nghe An построила базовую площадку для переработки сахарного тростника, отвечающую всем требованиям. Фото: документ PV.
ПВ:Каких результатов добилась компания Nghe An в переработке для повышения стоимости продукции, а также в развитии торговли и поиске стабильных рынков сбыта сельскохозяйственной продукции, сэр?
Г-н Нгуен Ван Де: Народный комитет провинции Нгеан опубликовал Проект развития сельскохозяйственной, лесной и рыбоперерабатывающей промышленности на период до 2020 года; Проект повышения добавленной стоимости сельскохозяйственной, лесной и рыбохозяйственной продукции на период 2016-2020 годов с перспективой до 2030 года.
На сегодняшний день во всей провинции насчитывается около 15 000 предприятий, занимающихся переработкой сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, что обеспечивает работой около 30 000 постоянных работников. Можно сказать, что отрасльпереработка сельскохозяйственной и лесной продукцииАквакультура Нгеана использует свой потенциал и преимущества для развития, внося значительный вклад в экспортный товарооборот и социально-экономический рост провинции. В 2021 году мы произвели более 140 000 тонн сахара, более 13 000 тонн различных видов сухого чая, почти 70 000 тонн крахмала из маниоки, 8 000 тонн сухого каучукового латекса, переработали более 60 000 тонн морепродуктов...
В частности, помимо Nghe An Food Joint Stock Company, предприятия номер 1 во Вьетнаме и Азии по экспорту фруктовых соков и питательных напитков, в 2020 году TH Group построила завод по производству очищенной воды и переработке фруктовых соков и травяных напитков; Nghe An также подписала меморандум о взаимопонимании с Dong Giao Food Export Joint Stock Company о проектировании и строительстве завода по переработке фруктовых соков мощностью 40 000–60 000 тонн свежих фруктов/год...
Nghê An có nguồn nông sản, phong phú. Ảnh: Phú Hương
Нгеан богат сельскохозяйственными ресурсами, многие виды сельскохозяйственной продукции подвергаются концентрированной переработке. Фото: Фу Хыонг

В то же время Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов реализовало ряд эффективных программ по содействию торговле, активно поддерживая потребление сельскохозяйственной продукции населением. Организация сельскохозяйственных, лесных и рыбных производственных и перерабатывающих предприятий для участия в ярмарках и выставках с целью представления, продвижения и налаживания контактов с потребителями по всей стране и за рубежом. Ведётся активный поиск рынков сбыта, налаживание связей с крупными сетями супермаркетов по всей стране, такими как BigC; Vincommerce; MM Mega Maket; ... Сети магазинов экологически чистых продуктов питания: Бак Том (Ханой); Ан Фу (Дананг)...

В частности, для улучшения имиджа, вкуса и доверия потребителей мы консультировались по вопросам разработки упаковки, маркировки и марок для отслеживания продукции, а также разработали программное обеспечение для создания QR-кодов, позволяющих отслеживать происхождение продукции.
Сельскохозяйственная продукция компании Nghe An экспортируется почти в 120 стран и территорий, включая многие «трудные» рынки, такие как США, Япония и т. д. Общая стоимость экспорта в 2021 году составила более 343,22 млн долларов США.
ПВ: Однако проблема переработки, а также стабильного источника потребления сельскохозяйственной продукции до сих пор не отвечает практическим потребностям. С какими трудностями и вызовами, по Вашему мнению, мы сталкиваемся?
Г-н Нгуен Ван Де: В настоящее время масштабы сельскохозяйственного производства в Нгеане по-прежнему невелики и разрозненны; перерабатывающие предприятия, как правило, ограничены в производственных мощностях, таких как капитал, технологии и оборудование, квалифицированная рабочая сила, управленческий потенциал и т. д., что приводит к снижению конкурентоспособности на рынке.
Фактически, сельскохозяйственная, лесная и рыбная продукция Нгеана не отличается богатством и разнообразием, дизайн не привлекателен, качество невысокое, объёмы производства невелики, а развитию бренда не уделяется должного внимания. Кроме того, климат Нгеана довольно суровый, что неблагоприятно для выращивания некоторых видов сельскохозяйственных культур. Высокие технологии здесь могут быть применены, но стоимость продукции будет высокой, что затрудняет конкуренцию с аналогичной продукцией из других регионов.
Nguồn nông sản phong phú chủng loại cả về thủy sản, trồng trọt và chăn nuôi. Ảnh: Phú Hương
Богатые сельскохозяйственные ресурсы: продукты водного промысла, сельскохозяйственные культуры и скот. Фото: Фу Хыонг

ПВ: Итак, сэр, какие решения предлагает Нге Ан в ближайшие годы для улучшения перерабатывающих мощностей и поиска стабильных, высококачественных рынков для сельскохозяйственной продукции?

Г-н Нгуен Ван Де:Прежде всего, в производстве мы выступаем за развитие сельскохозяйственного производства в концентрированном, индустриальном направлении, создание больших объемов сельскохозяйственной продукции для удовлетворения потребностей переработки.
Продолжать развивать перерабатывающую промышленность в сельском хозяйстве, лесном хозяйстве и рыболовстве в соответствии с рыночными требованиями и в сочетании с высокотехнологичным сельскохозяйственным сырьем для обеспечения стабильного и устойчивого развития; создавать продукцию, обладающую сравнительными преимуществами и высокой конкурентоспособностью. Выделить группыосновные продуктыУ Nghe An есть такие преимущества, как переработанное молоко, чай, изделия из дерева, травяной чай, фруктовый сок, рис, мясо..., что позволяет отдавать приоритет развитию различных типов технологий для диверсификации продукции и удовлетворения рыночного спроса.
Провинция сосредоточится на планировании и строительстве ряда промышленно-сельскохозяйственных комплексов, специализированных промышленных кластеров и отраслевых кластеров с синхронными инвестициями в инфраструктуру, уделяя особое внимание району Фукуи и некоторым районам на западе. Одновременно с этим будут развиваться зоны производства безопасного сельскохозяйственного сырья, включая молочное и мясное скотоводство, свиноводство и птицеводство, овощеводство и фруктово-овощное производство, а также производство технических культур, для формирования замкнутой цепочки создания стоимости продукции.
В сентябре 2021 года Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов подписало соглашениепотребление продуктаСельскохозяйственная продукция представлена ​​на платформе электронной коммерции VOSO.VN группы Viettel. Это считается неизбежной тенденцией сегодня, помогая компаниям расширять каналы сбыта продукции на крупные рынки, создавая условия для лёгкого доступа и связи между производителями и потребителями по всей стране, обеспечивая условия для товарооборота, прозрачности цен и качества потребительских товаров, а также предлагая разнообразные формы продаж с множеством преимуществ.
Это одно из приоритетных решений, которое компания Nghe An будет развивать в ближайшее время. Одновременно с этим необходимо продолжать развивать деятельность по продвижению торговли, рекламировать и продвигать продукцию через газеты, радио и веб-сайты, создавать товарные бренды и увеличивать экспорт на зарубежные рынки.
ПВ:Спасибо!


Избранная газета Nghe An

Последний

х
Содействие переработке и потреблению сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции в Нгеане
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО