Продукты, которые следует есть каждый день, если вы хотите дожить до 100 лет

Хотя не существует таблеток, обещающих продлить жизнь, существуют продукты, которые, согласно научным исследованиям, обладают таким эффектом. Более того, то, что мы едим, может способствовать долголетию лучше, чем дорогостоящие лекарства.

Дженнифер Шейнман, эксперт по женскому здоровью и долголетию, считает, что рацион в целом очень важен. Исследования показали, что диета, основанная на употреблении цельнозерновых продуктов, овощей, фруктов и орехов и минимальном употреблении красного мяса, может продлить жизнь. Средиземноморская диета — яркий пример.

Когда дело доходит до внесения долгосрочных изменений в ваш здоровый рацион питания, небольшие шаги могут быть проще и эффективнее, чем кардинальные внезапные изменения.

Ешьте зеленые листовые овощи каждый день

Если вы хотите прожить до 100 лет, диетолог и эксперт по долголетию Элла Давар утверждает, что есть один продукт, который нужно есть каждый день. Это листовая зелень.

Капуста кейл, шпинат, бок-чой, салат-латук и цветная капуста богаты клетчаткой, антиоксидантами, а также другими витаминами и минералами, объясняет американский эксперт. Научный анализ показал, что люди, съедавшие одну-две порции зелени в день, были на 11 лет моложе тех, кто не ел зелень каждый день, — довольно существенная разница.

Многие продукты связывают с долголетием, но Давар не зря рекомендует начать с листовой зелени. Она невероятно универсальна и легко добавляется в самые разные блюда. Вы можете добавлять её в салаты, смузи или жареные блюда.

Регулярное употребление зелёных овощей может сразу же улучшить ваше здоровье. В краткосрочной перспективе регулярное употребление зелёных листовых овощей может повысить уровень энергии,потеря веса, улучшают пищеварение и повышают усвоение питательных веществ. Антиоксиданты в зелёных овощах также способствуют улучшению состояния кожи и уменьшению воспалений, способствуя общему здоровью.

В долгосрочной перспективе, по мнениюПарад,Ежедневное употребление зелёных овощей может улучшить здоровье сердца, снизить риск хронических заболеваний и улучшить когнитивные функции. «Обилие витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки поддерживает здоровье костей и иммунитет, способствуя более долгой и здоровой жизни», — говорит она.

Другие питательные продукты

Употребление зеленых овощей каждый день — отличное начало, если вы хотите прожить до 100 лет. Фасоль также является популярной пищей в стране долголетия.

«Многие исследования были сосредоточены на влиянии бобовых на здоровье сердца, профилактику диабета, контроль веса и снижение риска рака», — говорит Шейнман.

Основная причина пользы фасоли — высокое содержание клетчатки. С возрастом количество полезных бактерий в кишечнике уменьшается, поэтому необходимо уделять больше внимания продуктам с клетчаткой, чтобы увеличить их количество. «Кроме того, фасоль относительно доступна по цене по сравнению с источниками животного белка», — добавляет Шейнман.