Фрукты полезны для здоровья, но их чрезмерное употребление может сократить продолжительность жизни.

1. Употребление слишком большого количества фруктов может ускорить процесс старения.

Хотя старение человека неизбежно, мы можем бороться со старением некоторыми способами, например, с помощью научной диеты.

В соответствии сQQ, вам следует употреблять продукты, обладающие антиоксидантным и омолаживающим действием, такие как свежие фрукты, богатые каротином, витамином С и витамином Е.

Фрукты полезны для здоровья, но их чрезмерное употребление вредно. Фото: Eatthis

Каротин — очень хорошее питательное вещество, препятствующее старению, которое может поддерживать здоровье тканей человеческого организма или внешнего слоя органов; витамин С и витамин Е замедляют старение клеток, вызванное окислением.

Кроме того, фрукты часто содержат клетчатку, которая стимулирует моторику желудочно-кишечного тракта, выводит отходы обмена веществ и предотвращает запоры.

Таким образом, правильное употребление фруктов очень полезно для поддержания здоровья организма и замедления старения, но чрезмерное употребление их может привести к более быстрому старению людей.

Прежде всего, если вы едите только фрукты и редко употребляете другие продукты, вам будет не хватать белка и жирных кислот. Люди с такой привычкой часто испытывают сильный голод, а затем едят больше, что приводит к увеличению веса. Более того, если вы придерживаетесь этой привычки питания в течение длительного времени, вам, вероятно, будет не хватать незаменимых жирных кислот и жирорастворимых витаминов, что делает вас склонным к старению.

Во-вторых, в любом фрукте содержится сахар, чрезмерное употребление которого приводит к накоплению большого количества сахара в организме человека, из-за чего люди стареют.

Наконец, если вы едите слишком много фруктов в течение длительного времени и придерживаетесь несбалансированного рациона, белки, углеводы и жиры в организме человека станут несбалансированными, что приведет к иммунным заболеваниям, потере памяти, анемии и расстройству желудка.

Совет:

- Взрослым людям в норме можно съедать 200–350 г свежих фруктов в день.

- Людям с повышенным уровнем сахара в крови следует употреблять не более 200 г свежих фруктов в день.

- Лучше не употреблять один вид фруктов в течение длительного времени, а употреблять несколько видов поочередно.

- Фруктовый сок не может заменить фрукты, пейте как можно меньше фруктового сока, так как после отжима сок теряет почти все питательные вещества.

2. Овощи и фрукты не являются заменителями друг друга.

Эти два продукта схожи по своей питательной ценности и полезным свойствам, но их пищевая ценность имеет свои особенности.

Например, многие овощи более питательны, чем фрукты, особенно овощи темного цвета, которые содержат больше витаминов, минералов и клетчатки, чем фрукты.

В то же время фрукты содержат больше углеводов, органических кислот и ароматических веществ, чем свежие овощи, а их пищевая ценность не зависит от кулинарной обработки, поэтому фрукты и овощи не могут заменять друг друга.

Бананы очень сладкие и калорийные. Фото: Eatthis

3. На что обратить внимание при выборе фруктов

Фрукты — важная часть сбалансированного питания. Каждый вид имеет свои преимущества. Лучше употреблять их попеременно. По сладости и калорийности их можно разделить на 3 типа.

- Очень сладкий, но низкокалорийный:Тем, кто хочет контролировать потребление калорий и любит сладкое, можно выбирать сладкие, но не слишком калорийные фрукты.

Характерные фрукты: клубника, папайя, абрикос.

- Очень сладко и калорийно:Эти фрукты не только сладкие, но и содержат много сахара. Если вы пытаетесь похудеть или контролировать общее потребление калорий, вам следует есть меньше этих фруктов.

Типичные фрукты: бананы, свежие финики, личи, дуриан, джекфрут, ананас, виноград.

Содержание сахара в спелой вишне, ананасах и винограде составляет от 10 до 14%, а содержание сахара в хурме, гранатах, свежих финиках, личи, дуриане, джекфруте и бананах превышает 15%.

- Не сладкий, но калорийный:Гранат и маракуйя кислые, но оба содержат более 15% сахара, высококалорийны и богаты органическими кислотами, поэтому на вкус они будут менее сладкими.

Типичные фрукты: боярышник, маракуйя, мангустин.