Khoa học đã chứng minh nếu ăn phải những thực phẩm nhiễm nấm mốc, chúng ta có thể mắc nhiều bệnh nguy hiểm.

(Baonghean.vn) - Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán và mùa lễ hội là thời điểm nhu cầu mua sắm, tiêu dùng của người dân tăng cao. Điều này đồng nghĩa với việc nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khoẻ người dân lớn hơn bao giờ hết. 

(Baonghean.vn)- Để đảm bảo sức khỏe cho học sinh, an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tại các bếp ăn tập thể trường học cần được sự quan tâm đặc biệt. Ở thời điểm này, vấn đề này vẫn còn nhiều nỗi lo.

(Baonghean.vn) - Nhân Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2021, Báo Nghệ An có cuộc trao đổi cùng bác sĩ Phạm Ngọc Quy - Chi Cục trưởng Chi Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An xung quanh các vụ ngộ độc, nỗi lo mất ATTP ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng

(Baonghean.vn) - Ngành Giáo dục Nghệ An đã chỉ đạo các trường không để học sinh sử dụng đồ ăn, thức uống từ những chiếc xe lưu động bán ở cổng trường.

(Baonghean.vn) - Đội quản lý thị trường số 4 phối hợp với lực lượng chức năng huyện Quỳnh Lưu tiến hành tiêu hủy 60 kg chân gà rút xương không có nguồn gốc xuất xứ.

(Baonghean.vn) - Công an Thành phố Vinh vừa tiến hành kiểm tra và phát hiện một cơ sở sản xuất hơn 400 bánh gói có sử dụng hàn the.

(Baonghean.vn) - Chỉ trong vòng 9 tháng, đoàn kiểm tra đã phát hiện hơn 3.300 cơ sở vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm, trong đó hơn 1.300 cơ sở bị xử phạt.

(Baonghean.vn) -Từ ngày 19/8/2019 đến 20/9/2019, Nghệ An sẽ thanh tra việc chấp hành các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2019.

(Baonghean.vn) - Trước thông tin dịch tả lợn châu Phi bùng phát ở nhiều tỉnh, thành trong cả nước, trong đó có Nghệ An, nhiều người tiêu dùng ở TP. Vinh vẫn lựa chọn thịt lợn làm món ăn trong bữa cơm hàng ngày.

(Baonghean.vn) - Đó là kết quả được đưa ra tại Hội nghị tổng kết công tác hội và phong trào phụ nữ năm 2018, triển khai nhiệm vụ năm 2019 được tổ chức vào ngày 18/1. Đồng chí Nguyễn Xuân Sơn - Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh dự và chỉ đạo hội nghị.

(Baonghean.vn) - Ngày 15/1, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thuộc Sở Y tế tổ chức Hội nghị tổng kết năm 2018 và triển khai nhiệm vụ năm 2019. Tại hội nghị, đồng chí Phó Giám đốc Sở Y tế yêu cầu đẩy mạnh thanh tra, kiểm tra an toàn vệ sinh dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và lễ hội đầu năm.

Hãy nhớ rằng ngay cả khi bạn gọt vỏ hoặc cạo bỏ lớp ngoài, các vi trùng, bụi bẩn, thuốc trừ sâu… trên bề mặt rau quả vẫn có thể phát tán tới tận những gì cuối cùng bạn ăn.

(Baonghean.vn) - Mô hình trồng dưa vàng giống Nhật Bản trong nhà lưới cho thu lãi 20 triệu đồng/sào là của gia đình chị Hồ Thị Tiến ở xã Quỳnh Bảng. Đây cũng là hộ gia đình đầu tiên ở Quỳnh Lưu trồng giống dưa này.

(Baonghean.vn) - 12 cơ sở không đảm bảo an toàn thực phẩm đã bị đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính với tổng số tiền 75 triệu đồng.

(Baonghean.vn) - Đó là một trong những vấn đề bất cập trong quản lý Lễ hội Pu Nhạ Thầu tại xã Hữu Kiệm, huyện Kỳ Sơn được nêu ra thông qua chương trình khảo sát công tác quản lý và tổ chức Lễ hội của HĐND tỉnh.

(Baonghean.vn) - Đây là kết quả kiểm tra, kiểm soát thị trường năm 2017 của lực lượng quản lý thị trường Nghệ An.

(Baonghean.vn)- Cánh đồng hoa hướng dương 60ha đã được Công ty Cổ phần thực phẩm sữa TH trồng từ cuối tháng 10, dự kiến đầu tháng 1/2018 hoa sẽ nở khoe sắc.

(Baonghean.vn) - Nhằm nâng cao ý thức về vấn đề an toàn thực phẩm, người dân của 5.899 khu dân cư trong tỉnh đã hăng hái tham gia cuộc thi "Khu dân cư nói không với sản xuất thực phẩm bẩn".

(Baonghean.vn) - Từ ngày 1-2/10, huyện Nam Đàn đã thành lập đoàn liên ngành, tổ chức thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu 2017 trên địa bàn.

(Baonghean.vn) - Lời cảnh báo về thực trạng "hàng giả, thực phẩm bẩn" trên thị trường là “con đường từ dạ dày đến nghĩa địa chưa bao giờ ngắn thế”. Người dân có quyền đòi hỏi được sống trong một một môi trường trong sạch, an toàn. Vậy ai sẽ là người chịu trách nhiệm trước đòi hỏi chính đáng của người dân. Chương trình Dân hỏi - cơ quan chức năng có cuộc trao đổi với Thượng tá Chu Minh Tiến - Phó Trưởng phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh về vấn này.

(Baonghean.vn)- Việc phun thuốc bảo vệ thực vật đang được xem là một trong những biện pháp hữu hiệu nhất của bà con nông dân 

(Baonghean.vn) - Thông tin này vừa được ông Võ Trọng Anh – Chủ tịch Công đoàn – Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Anh Sơn khẳng định.

(Baonghean.vn) - Anh Nguyễn Văn Tình (TP. Vinh) có một cửa hàng làm giò chả nổi tiếng và lâu đời ở Nghệ An. Trong một lần kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện cửa hàng sử dụng thịt lợn chưa qua kiểm tra vệ sinh thú y. Tại thời điểm phát hiện, số thịt lợn vi phạm có giá trị 40 triệu đồng. 

(Baonghean) - Sau hơn 1 tuần kiểm tra

(Baonghean.vn) - Cử tri phường Quỳnh Phương, thị xã Hoàng Mai cho rằng cán bộ cần phải hiểu rõ tâm tư, nguyện vọng của người dân, hỗ trợ giải quyết thấu đáo vấn đề và tránh lòng vòng, 'hành' dân.

(Baonghean.vn) - Tháng hành động vì ATTP năm 2017 có chủ đề "Sản xuất kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm tươi sống an toàn, kiểm soát rượu, phòng tránh ngộ độc rượu".

Người nước ngoài đến Việt Nam không còn ngạc nhiên trước những hàng ăn nơi phố xá, bên những đống rác hay lẹp nhẹp nước thải thoát ra từ một đường cống gần đó. Họ ngạc nhiên nhiều hơn trước thái độ thản nhiên, dửng dưng của người Việt Nam khi chấp nhận thực phẩm bẩn và tiêu thụ thực phẩm bẩn từ năm này qua năm khác

(Baonghean.vn)- Tình trạng bày bán, sơ chế thịt, cá ngay giữa đất bẩn, bên cống rãnh thoát nước xảy ra hàng ngày ở các khu chợ trên địa bàn tỉnh Nghệ An.

(Baonghean.vn) - Nhằm tận dụng các loại phế phẩm có sẵn trong sản xuất nông nghiệp, hạn chế nguồn chất thải trong chăn nuôi ra môi trường, người dân huyện Anh Sơn đã áp dụng mô hình ủ phân hữu cơ vi sinh từ phế phẩm nông nghiệp nhằm giảm thiểu chi phí đầu tư, nâng cao hiệu quả kinh tế và tạo ra nguồn nông sản sạch.