43项越南纪录获亚洲纪录组织认可

第23届越南纪录保持者聚会于10月27日在胡志明市举行。亚洲纪录组织根据亚洲烹饪价值标准，认定43项越南纪录，其中包括12道越南菜肴为亚洲纪录。

河内文胜刚刚创下亚洲纪录

首次正式创下亚洲纪录的12道越南菜分别是：河内粉、河内粉茶、河内粉汤、海防蟹米粉、宁平焦饭、义安鳗鱼粉丝、顺化牛肉面、光面、嘉莱干粉、头顿越南煎饼、西贡春卷、西贡碎米饭。

此外，还诞生并公布了6位新的亚洲纪录保持者和越南纪录保持者。他们分别是：CROR音乐的缔造者——作曲家黎文俊，成功印制了独具匠心、独具创意、尺寸最大的CROR乐谱；工匠孙如氏河和师傅潘忠廷海，制作出了最大的凤舞糕饼；工匠伊兰，发现了最多天然沙色；艺术家梅廷台，制作出最独特的自制乐器……

此次活动中，越南纪录界继续迎来43位新的纪录保持者和纪录保持者，其中包括7项环境纪录。文化纪录尤为突出，尤其是最大的大德慈母铜像；在努伊科克湖旅游区建造的“因果理论”项目……

陈光海教授博士和劳动英雄、人民教师阮德薄（北宁省）荣获两项新纪录，分别是越南第一位在世界多个国家推广（教授、演奏）口弦琴的人和第一位于1963年发起针对儿童的“千善行”运动的人。

功勋艺术家阮文良于 1957 年出生于海防，他创下了拍摄 206 部有关越南国家、人民和岛屿的各种类型电视连续剧的纪录。

身为橙剂受害者的阮山林（身高仅90厘米，体重27公斤，拄着木拐杖）登上了番西邦峰；摄影师阮阿的《他们就这样生活》一书也创下了纪录。这本书收录了残疾人照片最多的记​​录，共836张照片，94个故事，讲述了102位因意志和毅力而受人尊敬的残疾人。

据（gdtd.vn）-HL