5种预防痴呆症的超强食物

February 28, 2016 14:21

如果您总是难以记住今天是星期几或晚餐吃了什么,请考虑食用一些对大脑有益并有助于防止记忆力减退的食物。

1.鱼油

鲑鱼、鲭鱼和沙丁鱼等油性鱼类中富含的Omega-3脂肪酸对人体,尤其是大脑,是极其宝贵的营养物质。芬兰库奥皮奥大学的研究人员发现,每周食用三次油性鱼类,可帮助人体降低26%的脑部疾病风险,并预防痴呆症。

2. 绿色蔬菜

菠菜、羽衣甘蓝和西兰花等深绿色叶类蔬菜富含抗氧化剂,包括维生素 C 和β-胡萝卜素,这些对于健康的身体和大脑至关重要。

它还富含叶酸,有助于加快信息接收,增强记忆力。发表在《美国临床营养学杂志》上的研究结果也显示,深绿色和多叶蔬菜中的叶酸可以预防老年人记忆力减退。

3.鸡蛋

蛋黄富含大脑必需的维生素和矿物质。这种廉价且用途广泛的食材富含铁,而铁是红细胞生成所必需的。

红细胞将氧气输送到大脑,帮助你保持警觉、敏捷和专注。鸡蛋还富含维生素B12,这对大脑非常有益,因为如果大脑缺乏维生素B12,就会导致痴呆和记忆力减退。此外,蛋黄还含有碘,有助于提高大脑解决问题的能力。

4.绿茶

大脑80%由水组成,因此补充水分对于保持大脑最佳功能至关重要。不过,如果你不经常喝水,可以试试喝一杯绿茶。

韩国的一项研究发现,绿茶可以帮助人体提高大脑敏捷性,改善记忆力。研究人员还发现,绿茶中的抗氧化剂可以保护大脑,降低患精神分裂症的风险。

5.巧克力

吃一块牛奶巧克力可以提高智商,黑巧克力富含类黄酮,可以刺激大脑,提高其处理能力。一项研究发现,类黄酮有助于大脑产生中子,并有助于提高大脑的吸收能力。

许多研究也表明,类黄酮有助于改善大脑的血流量。一项针对成年女性的研究发现,当她们喝巧克力时,大脑的血流量会在2小时内增加,并帮助她们在复杂的心理测试中表现得更好。

据越南网报道

相关新闻

特色义安报纸

最新的

x
5种预防痴呆症的超强食物
供电内容管理系统- 产品