健康晚餐的“6个禁忌”

许多人因为害怕发胖而跳过晚餐，甚至不吃正餐。这会严重影响你的健康。以下是一些健康晚餐的基本原则。

无需禁食

别以为不吃晚餐就能让你拥有理想的腰围。经过一天的活动，你的身体需要能量来恢复和再生细胞。所以晚餐对你来说是一项强制性的“任务”。

不吃晚餐会导致低血糖和疲劳。你需要用一顿“丰盛”的早餐来弥补身体所缺乏的卡路里，早餐里通常包含肉类和其他富含蛋白质的食物。“饱腹感累积饥饿感”的习惯也是导致消化系统问题和体重增加的原因。

不吃红肉

晚餐不要吃太多。

如果晚餐吃得过多，必然会增加肠胃负担，引发失眠、睡不着觉。长期如此，还容易引发神经衰弱等疾病。对于中年人来说，如果晚餐总是吃得过多，会不断刺激胰岛素分泌，导致糖尿病。

同时，如果晚餐吃得过多，会有一定量的蛋白质未被消化吸收。在肠道细菌的作用下，这些蛋白质会产生毒性物质。同时，它还会减慢入睡过程，延长毒性物质在肠道中的停留时间。这可能会导致结肠癌。

晚餐不要吃太多肉。

医学研究发现，晚餐总是吃肉的人，血脂水平比总是吃蔬菜的人高出3-4倍。

对于患有高血脂症和高血压的人来说，晚餐吃太多肉会使病情加重。此外，晚餐吃太多肉会增加体内胆固醇的含量。过多的胆固醇会堆积在血管壁上，长此以往，就会导致动脉粥样硬化和心血管疾病。

晚餐不要吃太多甜食。

晚餐后，甜点无论大小，都含有一定的糖分。当吃大量甜食时，进入体内后的糖分会分成果糖和葡萄糖两种，被人体吸收后会转化成能量和脂肪。

另外，晚餐后身体活动减少，晚餐时吃大量甜食会增加体内脂肪的堆积，从而容易引起体重增加。

晚餐不要吃得太晚。

晚餐不宜吃得太晚，否则容易引发尿路结石。人体排尿通常发生在餐后4-5小时。然而，此时人们往往处于深度睡眠状态，不愿起床排尿。因此，如果晚餐吃得太晚，夜间排尿不及时，导致草酸钙、尿酸等有毒废物在肾脏和尿道中堆积，久而久之就容易引发肾结石和尿路结石。

据《Read Newspaper-PC》报道