6种让你难以入睡的食物

十字花科蔬菜、红肉或辛辣食物……会引起打嗝、腹胀等症状，并因难以入睡而整夜无法入睡。

1.十字花科蔬菜

大量科学证据表明，西兰花、羽衣甘蓝等十字花科蔬菜含有多种维生素、植物化学物质和矿物质，可以促进人体的自然排毒过程，甚至可以预防癌症。

然而，据《赫芬顿邮报》报道，十字花科蔬菜富含纤维，如果晚上食用，会让你保持清醒。因为到了睡觉时间，你的身体仍在努力消化晚餐的所有食物。你应该在睡前几个小时吃这些蔬菜，这样消化过程就不会影响睡眠。

晚餐吃太多十字花科蔬菜会导致失眠。图片来源：Huffingtonpost.com。

2.番茄酱

番茄富含维生素C、番茄红素和抗氧化剂，可以降低患心脏病、心血管疾病、黄斑变性甚至癌症的风险。然而，由于番茄菜肴酸性较高，夜间可能会引起胃灼热和消化不良。为了获得深度睡眠，您应该避免食用含有番茄酱的菜肴，例如披萨、意大利面等，或者至少在睡前3小时食用。

3.巧克力

一系列科学研究表明，巧克力具有抗氧化和减压的功效。然而，很少有人知道，巧克力中也含有相当于一杯咖啡的咖啡因。此外，巧克力还含有酪氨酸——一种能引起兴奋的氨基酸。因此，对于睡眠障碍的人来说，晚餐后吃巧克力作为甜点可不是什么好主意。

4.加工食品

加工肉类，如培根、香肠或奶酪，可以刺激大脑释放让我们感觉更警觉的氨基酸，如酪胺、去甲肾上腺素……此外，加工食品会让你快速增加体重。

5.红肉

富含红肉蛋白质的饮食会让你晚上睡不着觉，因为你的消化系统需要努力代谢它。如果晚餐吃得太多，红肉会引起腹胀和胃灼热。专家建议选择健康、清淡的晚餐，并在晚上7点之前吃晚餐，以免影响睡眠。

6.辛辣食物

由于辛辣食物能够促进新陈代谢，因此被认为是减肥人士的理想选择。事实上，一顿含有大量辛辣食物的饭菜会让你难以入睡。体温升高、胃灼热和腹胀的症状会让你整夜辗转反侧。

据 giadinh.net 报道