紫糯米的7个意想不到的健康益处
（Baonghean.vn）——黑糯米是一种营养价值极高的稻米；与其他稻米相比，黑糯米的蛋白质含量高出6.8%，脂肪含量高出20%。不仅如此，它还含有多达8种氨基酸，以及胡萝卜素和必需微量元素……以下是黑糯米的诸多健康益处：
 |
| 研究表明，黑糯米具有降低心血管疾病风险、保护动脉、预防心脏病和中风的功效。黑糯米中的植物化学物质还能平衡体内胆固醇水平。 |
 |
| 这是因为黑糯米营养价值极高，有助于清洁肝脏，清除体内积聚的毒素。尤其是其中的抗氧化剂，能够促进排毒过程，使身体更健康，并显著减轻炎症。 |
 |
| 黑糯米的营养价值值得一提，尤其是在预防糖尿病方面。米粒中的膳食纤维可以帮助人体更长时间地吸收米粒中的葡萄糖（糖分）。 |
 |
| 黑糯米富含膳食纤维，可以预防便秘、腹胀和其他消化系统相关症状。它不仅对减肥人士和肠道疾病患者有益，也是一种有效的治疗方法。 |
 |
| 黑糯米中的营养成分能为身体提供稳定的能量，减少食欲。此外，黑糯米还具有改善胰岛素抵抗的作用，从而降低肥胖风险。 |
 |
| 黑糯米的外层黑色薄膜富含维生素E。特别是发酵后的黑糯米酒，还含有丰富的维生素B和其他多种有益的微量元素。因此，这种糯米也被用于美容，能够有效滋润和修复肌肤。 |
 |
| 黑糯米富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等营养物质，尤其富含其他糯米所不含的维生素C和叶绿素。产后母亲经常食用黑糯米有助于恢复肠胃功能，促进血液循环，预防虚弱，并增加母乳分泌。 |
