7人因饮用颠茄浸泡的葡萄酒而中毒

食品安全部门建议民众不要饮用来历不明的酒类，不要用植物、动物及动物身体部位、昆虫等浸泡酒类，以免中毒。

在太平省的乔迁聚会上饮酒后，7 人中毒，不得不被转移到河内白梅医院中毒控制中心。

乔迁派对上的干果和白葡萄酒导致 7 人中毒。

卫生部食品安全局食物中毒管理处处长兼赴太平督促调查、监督和处理酒精中毒事件工作组组长林国兴医生表示，7人中毒的原因是由一组生物碱毒素引起，具有典型的临床表现。

这种毒性会影响受害者的交感神经系统，导致心率加快、出汗、瞳孔散大、嘴唇干燥、口干、流泪和嗜睡。如果不及时治疗，受害者极有可能死亡。

这种毒素存在于颠茄（Solanum procumbens）中。七名受害者在聚会上饮用的葡萄酒经甲醇检测呈阴性。主人武进海先生也酒精中毒。由于及时抢救，他恢复了意识。海先生说，他用一包在谅山买的干果浸泡了葡萄酒，里面除了山楂，还含有野香蕉和茄子。

因此，食品安全部门建议民众不要滥用酒精，不要饮用来历不明的酒类，也不要用植物、动物及动物身体部位、昆虫……来浸泡酒类，以免中毒。

饮用天然草药浸泡的酒中毒的案例相当罕见。大多数需要住院治疗的酒精中毒病例都是由于饮用了掺有工业酒精、甲醇或医用酒精的酒精。

此前，这7人于10月27日下午在太平省同兴县忠关乡永和村的一场乔迁派对上中毒。9人饮酒，其中2人喝了白葡萄酒，7人喝了用干果浸泡的葡萄酒。饮用该酒的人在饮用1至3杯后，均出现面部发热、嗜睡，有时还会出现抽搐、幻觉和烦躁不安等症状……

伤者被转送至河内白梅医院中毒控制中心。其中，两名深度昏迷伤者在白梅医院接受紧急救治，其余五名伤者病情稳定后转送至省立医院接受进一步治疗。

截至10月30日下午，已有6人出院，中毒控制中心急诊室1名患者仍存在轻度横纹肌溶解症，已转入省医院治疗。

据 Chinhphu.vn 报道