99%的消费者选择在市场购买食品

根据食品和农产品质量发展与控制项目（FAPQDC）关于“消费者安全食品和农产品意识与购物行为”的初步调查结果显示，99%的消费者选择在传统市场购买食品，原因包括距离近、节省时间、价格实惠。

大多数消费者都有去市场购买食品的习惯。

上述数据是9月19日在大叻市（林同省）由国家农林渔业质量管理厅（NAFIQAD）、FAPQDC与林同省农业与农村发展厅联合举办的“根据VietGAP/GMP总结和推广农业和食品生产及经营链试点模式”研讨会上发布的。

据同一消息来源称，超市购物的趋势也越来越流行（68%），主要集中在胡志明市和河内；约10%的消费者选择在麦德龙和便利店购买食品。然而，在购买安全产品时，消费者对超市的信任度高于传统市场，并且对越南食品安全的评价高于平均水平。

调查显示，如果产品获得VietGAP认证标志和超市品牌的认可，消费者购买安全食品的意愿得分很高。消费者愿意以高于市场平均价格10-15%的价格购买有品牌和原产地的产品。

FAPQDC项目由加拿大国际开发署（CIDA）资助，旨在提高越南农产品和食品的质量、食品安全和市场准入程度。

经过6年的实施，全国8个省市20个食品安全生产经营链（蔬菜、水果、猪肉、鸡肉）试点模式已建成、运行、验证并正在推广。

据 NDĐT-DP 报道