吃巧克力会让你更聪明

研究人员表示，每周至少吃一次巧克力的人的记忆力和思维能力会得到显著改善。

巧克力有益心脏健康，可以降低中风风险，甚至还能保护皮肤免受阳光照射。现在，它还有另一个让人难以抗拒的益处：它能让你更聪明。

《食欲》杂志最近发表的一项研究证实了这一点。该研究的作者之一、心理学家梅里尔·埃利亚斯表示：“其影响非常显著，影响了多个认知领域。”

埃利亚斯先生从20世纪70年代开始研究纽约1000多人的认知能力，最初研究的是血压和大脑活动之间的关系。大约15年前，他决定邀请人们参与一项关于他们饮食的纵向研究。

南澳大利亚大学首席营养分析师克莱顿女士也承认，对巧克力益处的新研究是确定其对大脑影响的独特机会。

研究人员对每周吃巧克力少于一次的人和每周吃巧克力至少一次的人的认知能力进行了评估，发现吃更多巧克力的人大脑功能更好。

克莱顿女士描述的益处是，你将能够更好地完成日常任务，例如“记住电话号码、购物清单，或者能够同时做两件事，例如交谈和开车”。

先前的研究表明，含有黄烷醇的食物，例如巧克力，可以显著改善大脑功能。2009年，研究人员发现，志愿者通过饮用热可可摄入高剂量的黄烷醇后，心算变得更容易了。

2014年的另一项研究也表明，富含可可的饮食有助于预防老年人记忆力减退。

当然，研究人员也建议人们每周不要食用过多的巧克力。

据VOV报道