慢性结肠炎患者正确饮食

慢性结肠炎的饮食首先需要保证足够的营养成分，如：蛋白质：1g/kg/天；能量：30 - 35 Kcal/kg/天，具体取决于每个患者；脂肪：限制摄入量不超过15g/天；喝足够的水，补充矿物质和维生素。。

应吃和应避免的食物

慢性结肠炎患者应食用以下食物：米饭、土豆、瘦肉、鱼类、豆浆、无乳糖牛奶、酸奶。绿叶蔬菜：木耳菜、空心菜、芥菜……应摘嫩叶食用。十字花科蔬菜：卷心菜、萝卜。

您不应食用或饮用以下食物：鸡蛋、牛奶、炸春卷、肥肉、黑豆、生洋葱、腌菜、酒精、啤酒、咖啡、碳酸饮料，因为这些食物会导致腹胀和胀气。您不应食用高乳糖（例如牛奶）、高糖（例如甜水果、蜂蜜）以及高山梨糖醇（存在于某些甜糖果中）的食物，这些食物会导致腹胀、胀气和腹泻。。

吃得好

- 按时吃饭，不要不吃饭或吃奇怪的食物。

- 当没有出现腹痛、肠道紊乱、乏力、食欲不振等疾病症状时，应增加营养，以增强抵抗力，改善身体状况。

- 如果您便秘：您需要增加膳食纤维以改善排便，同时减少脂肪摄入。您需要将一天中的主餐分成许多小餐，例如每2-3小时一次，以减轻结肠的负担。

- 如果您腹泻：请不要吃纤维、生蔬菜、块茎、水果、干加工水果或罐头食品。。

- 食用虾、蟹、鱼、蛋等生食时，应少量多次，煮熟后立即食用。避免食用生蔬菜、玉米粒、竹笋等坚硬食物，这些食物会对溃疡产生不利影响。

- 准备食物时，以蒸或煮为主，避免煎炸。

慢性结肠炎患者遵循营养饮食、合理饮食，有助于减少结肠粘膜的刺激​​，提高慢性结肠炎患者的治疗效果。

根据 SKDS - PC