吃太多糖可能会上瘾。

在炎热闷热的夏日里，甜甜的冰淇淋、冰凉的软饮……无论男女老少都爱不释手。然而，在甜美诱人的背后，却隐藏着鲜为人知的健康风险。

根据世界卫生组织的建议，体重指数（BMI）正常的成年人每天摄入的糖不应超过6茶匙。摄入过多的糖会对身体造成危害。

全身疲劳

如果摄入大量糖分，你会一直感觉迟钝，或者总是感到饥饿和口渴。美国营养与饮食研究所的营养学家克里斯汀·F·格雷德尼解释了这一现象：“如果你只吃单糖，你会感到饥饿和疲倦，因为你无法获得足够的其他营养素来维持能量，例如蛋白质和纤维。”

糖会导致皮肤老化。

令人上瘾

你的大脑对糖的反应类似于可卡因。糖会增加大脑中让人感觉良好的化学物质，例如多巴胺和血清素。然后，你的身体会渴望越来越多的糖，以便下次吃糖时感觉更好。所以，每次你吃糖，你都会想要更多。

体重增加

科学界早已知道一个简单的公式：过量的糖等于过量的卡路里。高糖、低蛋白质和低纤维的食物，会让你在感觉饱之前就吃得更多。

“如果你只吃糖，你会发胖，但仍然会感到饥饿，”格拉德尼说。她补充说，如果你每天吃一块糖果和一罐600毫升的汽水，一周内很容易就胖半公斤，这足以让你多摄入500卡路里的热量。

患有糖尿病

高糖饮食是导致超过三分之一美国人肥胖的主要原因。超重或肥胖会导致细胞对胰岛素产生抵抗，从而引发2型糖尿病。

脂肪肝和肝功能衰竭

肝脏在碳水化合物代谢中发挥着重要作用，它能从血液中去除多余的葡萄糖并将其储存起来以备后用。因此，肝脏也调节血糖水平。

细胞利用血液中的葡萄糖将其转化为能量。肝脏吸收剩余的葡萄糖并将其储存为糖原。当细胞需要能量时，例如两餐之间，肝脏会将葡萄糖释放到血液中。

但肝脏只能储存一定量的葡萄糖，其余的则以脂肪的形式储存。如果超过这个量，糖就会转化为脂肪酸。这时，肝脏就会储存脂肪。

其结果就是非酒精性脂肪肝。糖并非唯一原因，但糖原储存是导致这一结果的重要因素。

动脉损伤

“管道最终会老化。这就是血管的状况，”格拉德尼解释道。“这会导致慢性肾病或肾衰竭、高血压，而高血压还会增加中风的风险。”任何拥有细小血管的器官都可能受到损害，例如肾脏、大脑、眼睛和心脏。

快速老化

糖会分解胶原蛋白，加速皮肤老化，从而影响皮肤。当葡萄糖与体内的蛋白质结合时，负责保持皮肤光滑的结缔组织中的蛋白质会使其难以修复，从而导致皱纹的产生。因此，除了复杂的抗衰老措施外，减少糖的摄入量也能让你看起来更年轻。

根据 SK&DS