吃酸奶有助于降低坏胆固醇水平
每天吃酸奶有助于人体降低血液中坏胆固醇水平约11.6%。
研究人员发现了关于酸奶的另一个有趣事实。这一发现对于喜欢吃酸奶的人来说是个好消息,因为他们将从这项爱好中受益匪浅。
在之前的研究中,科学家发现,含有一种名为罗伊氏乳杆菌NCIMB 30242的细菌的酸奶配方可以保护婴儿免受各种疾病的侵害。
然而,在这项新研究中,加拿大蒙特利尔麦吉尔大学的科学家对127名高胆固醇成年人进行了研究。一些受试者每天两次服用含有罗伊氏乳杆菌NCIMB 30242的酸奶,而另一组则服用安慰剂。
9周后,结果显示,服用益生菌的受试者的LDL水平比安慰剂组降低了11.6%。此外,益生菌在心脏病等慢性疾病的治疗中也发挥着重要作用。
因此,科学家建议大家经常吃酸奶。
据Capital Security-NT报道