春节期间吃猪血糕，病人需住院急救
2月18日，莱州综合医院收治一名深度昏迷患者，面部出现紫斑，呼吸衰竭。
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| 一名患者因食用猪肠和猪血布丁而感染猪链球菌，正在中央热带病医院接受治疗。（图片来源：Duong Ngoc/VNA） |
莱州综合医院急诊室值班医生潘文定表示，患者名叫王文塔，1984年出生，家住丰寿县班朗乡朗村。
亲戚们说，春节前夕，王家宰了一头猪，并做了血糕，让王文塔等兄弟俩一起吃。此后，Ta先生出现轻微发烧和呼吸困难。家人认为Ta先生是因天气变化而患上流感。2月17日（春节第二天），Ta先生出现高烧、呕吐、腹泻、乏力等症状。
2月18日（大年初三）上午，患者家属发现患者处于昏迷状态，面部和手臂有瘀伤，立即将其送往省立综合医院。
患者入院时处于昏迷状态，呼吸衰竭，脉搏加快，血压低。
患者入院后，感染科医生为其静脉输液升压，使用抗生素，并采取了积极的治疗方案。初步诊断是患者食用了生血布丁，医生怀疑患者患有食源性感染。
由于患者预后不良，莱州省立综合医院会诊并办理了转诊至中央热带医院继续治疗的手续。
按照山区长期以来的习俗，许多民族家庭常常在春节期间宰杀猪，做血糕吃。
莱州综合医院潘文定医生建议，为了确保自己和家人的健康，特别是在节假日和春节期间，人们需要遵循确保食品卫生和安全的饮食，特别是使用熟食，并且不应食用被感染或疑似被感染的动物的肉。
