当前农民应注意的三大问题

梅花 April 1, 2020 09:54

(Baonghean)- 义安报与省委执行委员会委员、省农民协会主席阮光松同志就农业发展和农民等一系列问题进行了对话。

记者:尊敬的同志!农业经济在国民经济中占据重要地位,农民阶层是农业经济的主体。然而,该领域在安全生产、价值链生产等方面仍然存在诸多局限性。您如何看待上述问题?

阮光松同志:农业是极其重要的物质生产部门,为该省的国内和出口提供数量和质量日益增长的粮食。随着机械化生产从土地整备到种植、照料和收获(尤其是水稻、甘蔗和茶叶)的全过程的推广,农业和农民呈现出日益积极的发展态势;同时,农业和农民也积极推广科技在农作物和畜牧业中的应用;积极组建合资企业和协会,构建生产、加工和产品消费的价值链。

Đồng chí Nguyễn Quang Tùng và Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tham quan mô hình chế biến nước mắm tại phường Nghi Hải (TX. Cửa Lò). Ảnh: Hoàng Minh
阮光松同志与越南农民联盟中央委员会参观了位于门楼市义海坊的鱼露加工示范厂。摄影:黄明

除了积极变化之外,农业领域也坦诚承认,农民仍然面临三大问题:食品安全卫生保障、价值链化生产以及农民弃田现象。农产品安全隐患仍然存在,“菜地两床、茶叶两栏、猪两栏”的现象。(一份吃,一份卖——PV)。

造成这一问题的根源,除了生产者的意识之外,还在于商品需求的增长要求生产速度的快速提升,因此食品安全问题也随之而来。另一方面,农业加工设施尚未掌握农药的安全使用方法,导致加工原料的来源难以确保食品安全。除了食品安全问题之外,从生产、加工到产品消费市场的价值链衔接也存在不足。

农民弃田情况也是一个非常“热门”的话题。

省农民协会主席阮光松

尤其是在某些产品上,一些地方已经构建了价值链,但农民对企业的“忠诚度”并不真正紧密和可持续;存在着当外部收购价格更高时,农民愿意对外销售而不是按约定卖给企业的情况。以合作社和合作社形式出现的协会数量,相对于生产部门而言也相对较少。除了上述两个问题外,农民弃田现象也是一个非常“热门”的问题。

记者:那么同志们,各级农会在过去和将来对于解决上述问题起着什么作用呢?

阮光松同志:可以肯定,上述问题是整个政治体系的共同责任,其中农会也意识到自身责任,并积极参与其中,于2016年颁布了关于宣传、生产和经营安全农产品的决议,目前正在继续实施“农会宣传、动员、引导农民生产、经营和消费安全农产品(2020-2023年)”项目。这被视为从省到基层各级农会的首要任务。

Mô hình cây bí xanh đem lại hiệu quả trên đồng đất Nam Đàn.  Ảnh: Mai Hoa
绿南瓜种植模式在南丹农田里卓有成效。图片:Mai Hoa

因此,近年来,各级农会注重宣传,让农民意识到,如果要可持续生产,购买其产品的消费者就必须要求清洁安全的生产方式;相反,如果生产“混乱”,不能确保食品安全,消费者就会抵制其生产的产品。除了产品滞销造成的经济影响外,农民自身的健康也会因直接接触农药而受到影响。

各级农民协会也通过咨询、培训和举办职业培训班等方式,为农民提供安全生产方法和方法的指导,例如安全蔬菜种植、柑橘种植、生物安全养鸡和养猪以及VietGAP标准。因为在现实生活中,有些农民不了解也不懂得如何安全地种植、饲养和加工。

此外,省农民协会还从总额为620亿越南盾的农民支持基金中优先贷款,用于推行科技含量高的模式、安全生产模式以及与合作社联动的模式。从而提高农民对安全食品生产的认识和自觉性;同时,通过这些模式,推广和改变广大农民的生产习惯。

协会还通过清洁食品商店或向机关、单位、企业、学校、餐馆、酒店等集体厨房供应安全产品,引导和支持农民食用安全产品。当消费者对食品安全产品感兴趣时,生产必然会随之而来;尤其是在一体化的“舞台”上,当其他国家的产品质量更好时,如果农民反应迟缓,他们肯定会失败,没有人会购买他们的产品。

Nông dân xã Thanh Chi (Thanh Chương) áp dụng việc bảo quản quả ổi bằng biện pháp bọc túi. Ảnh: Mai Hoa
Thanh Chi 乡(Thanh Chuong)的果农采用袋装番石榴的保存方法。图片来源:Mai Hoa

各级农协过去、现在和将来都将持续执行的另一项重要任务是宣传、动员和引导农民加入专业农民协会及其分支机构,从而促进农民之间凝聚力和合作意识的形成和培育。目前,各级农协正在继续实施“农协参与农业合作社发展(2019-2023年)”项目,推动从“单干”的分散小规模生产模式向集体经营模式转变,从而降低投入、稳定产出并提高销售价格。此外,通过合作社经营,农户之间可以互相监督,确保食品安全。仅在2019年,农协就直接指导成立了57个合作社。

要从长远、根本上解决,国家需要出台明确的土地积累机制,让有土地出租的人安心,让被出租的人敢于投资生产。

省农民协会主席阮光松

针对农民弃田的情况,农会和地方政府积极推动农民有效转变种植业和畜牧业结构,或租赁、借用土地,避免土地资源浪费。但要长久之计,国家需要出台明确的土地积累机制,让有地可租赁者安心,被租赁者也能大胆投入生产。

记者:当前,新冠肺炎疫情正在蔓延,影响到许多经济领域。请问农会在这种情况下重点开展了哪些工作来控制疫情?

阮光松同志:可以说,新冠疫情影响了诸多经济领域,尤其是贸易、服务业、工业……农业领域尤其没有受到太大影响。相反,农业被视为“支柱”,在某些行业困难时期成为经济的救星,为保障社会安全做出了贡献。

Anh Son茶农采摘茶叶。图片来源:Thai Hien

因此,农会正与地方当局携手,积极推动农民加强春季作物管理,预防作物和牲畜的病虫害,确保今年春季作物丰收,弥补其他经济部门的损失。尤其是在新冠疫情期间,其他国家农产品向国内市场的流通也遭遇“冻结”。如果农民懂得奋起直追,勇于创新,打破农业生产中的陈规旧习,这将是国内农产品“复苏”的契机。

除了农民自身的努力,各级党委和机关也需要拿出解决方案,发挥农民在促进农业安全生产、打造价值链、提高农业生产效率方面的作用。省农会还正在指导各级农会加大对农民的支持力度,例如通过Facebook和Zalo等平台开展培训和科技指导;同时,协调企业,支持农民借用化肥,以便在季末偿还……

记者:非常感谢,同志!

根据(执行)
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