功能性食品市场混乱
功能性食品（FF）正被广泛应用。根据越南食品安全卫生局（FSHS）在河内和胡志明市两大城市开展的一项调查，超过50%的越南成年人食用功能性食品。
然而，膳食补充剂的广告铺天盖地，质量和价格也缺乏控制。用户主要依赖熟人的建议，而卖家也并非专业人士……
在胡志明市的一家药店选择膳食补充剂 - 图片：V. Tuan
黄金与黄铜混合！
近年来，越南的膳食补充剂市场如同“雨后春笋般冒出来”。食品安全部门的统计数据显示，越南约有1万种膳食补充剂，其中约40%是进口产品。从优到劣，各种形式的膳食补充剂应有尽有，例如粉剂、饮料、糖浆、粥、汤、药丸、茶……涵盖了从儿童到老年人、孕妇、营养不良者和肥胖者等各个人群。
许多产品都通过患者的感谢信或介绍因这种食物而康复的患者的电视节目广泛宣传其能够治愈癌症和艾滋病毒。
膳食补充剂不仅在网上热销，在药店也同样如此。只需提出一个需求，比如帮助美肤、乌发等等，药店工作人员就会为您介绍数百种产品，从国产到进口，应有尽有。
在胡志明市著名的医药零售商业街——第一郡新亭市场区二征夫人街，当被问及女性美容产品时，L药房的工作人员迅速介绍了近10种当日被认为是“热门”的品种，如：Neo-Vita White Plus 180片，售价55万越南盾/盒；Women's Formula 250片，售价65万越南盾/盒；Sh牌胶原蛋白，售价70万越南盾/盒……
另外，这家药店还有近20种男士保健食品，价格不菲。例如，维持男性活力的保健食品一个月的价格：Rocket 1h 112.5万越南盾；Genshu 110.4万越南盾；M-Phe 100万越南盾；Thien ma nhuc thung dung 92.5万越南盾；Khang Hy duoc 81万越南盾；人参鹿茸补肾药：76.8万越南盾；Alipas 56万越南盾。标榜“恢复女性生理美”的产品价格也同样高昂。Spacaps 一个月的价格：120万越南盾；Happy Women：117万越南盾；Hoa Thien 护肤品：99万越南盾；Angela：57万越南盾；至 nu nhat nhat：496,800 VND...
除了丸剂、饮料、粉末状的保健食品……，最近针对女性胸部不足的问题，日本出现了一种名为Fcup饼干的蛋糕，宣传为……不用整容就能丰胸！
这款蛋糕售价199.9万越南盾/盒。广告称，每天只需吃2块，胸部就能变大。值得一提的是，虽然没有具体的临床试验报告和验证，但卖家仍然保证100%有效，并解释说它含有一种名为野葛根（Pueraria Mirifica）的草药活性成分，具有刺激乳房组织生长的功效。
野葛根（Pueraria mirifica）是一种雌激素前体，也存在于大豆中。然而，据药剂师介绍，这种物质很难提取，因为它在高温下会分解。因此，即使它存在于大豆中，加工成水后，残留的量也非常少。更何况，在加工过程中，这种物质还会转化为其他物质，目前尚不清楚它是否仍然有效……
近年来，膳食补充剂发展迅速。——图片：V.Tuan
竞相制作膳食补充剂！
越南膳食补充剂协会的统计数据显示，2000年，越南仅有15家企业进口60种膳食补充剂产品，但截至2010年底，市场上已有1626家企业进口和生产3700种膳食补充剂产品。
越南膳食补充剂协会主席陈登副教授表示，目前，越南拥有1781家生产和贸易企业，产品种类超过1万种。2007年，进口膳食补充剂占据了越南市场的65%，而如今，65%的膳食补充剂都是国产的。食品安全卫生司司长陈光忠博士表示，消费者已经从最初对膳食补充剂的无知，发展到如今习惯于使用膳食补充剂。
意识到膳食补充剂市场潜力巨大，超过90%的长期单一药品生产企业迅速进入膳食补充剂的生产、进口和贸易领域，导致膳食补充剂生产和进口环节秩序混乱。更为突出的是，许多企业建立了多层次的传销体系，吸引了众多参与者，导致分销渠道混乱，近期又曝出一系列造假案件。
最典型的例子是越南Agel公司事件。该公司是一家经营膳食补充剂的多层级营销公司，运营三年后于2011年退出越南市场。据悉，Agel多层级分销网络仅一个分支机构就拥有2.2万名会员。该网络的每位会员购买Agel产品的费用在500万至1500万越南盾之间。
食品安全部门专家介绍，大多数膳食补充剂都是由传销公司打着“灵丹妙药”的旗号来吸引消费者。在传销过程中，“代理商”们夸大产品可以治疗癌症和艾滋病毒，以此来引诱和宣传，但这些产品并没有提供临床试验的科学证据。
食品安全卫生司副司长阮青峰医生强调：“膳食补充剂不可能治愈癌症或艾滋病毒/艾滋病。由于相信虚假广告，患者不去医院治疗，而是相信膳食补充剂，错过了治疗的‘黄金时间’，失去了生存的机会。这不仅仅是简单的商业欺诈，而是真正的犯罪。”
资深医药专家、前卫生部副部长黎文传副教授赞同上述观点，他表示，目前膳食补充剂的过度广告仍未得到有效监管。广告泛滥、过度使用或混淆保健和治疗用途等情况，令消费者感到困惑。然而，监管和处理力度非常有限。据食品安全卫生局称，2009年仅处罚了1起过度广告用途案件，2011年仅处罚了29起，2012年前三个月处罚了17起。
据劳动-M
