美国牛肉进口越南仅需1万越南盾/公斤：谣言背后的真相

近年来，不仅澳大利亚牛肉，美国牛肉也充斥市场，占据了所有超市、商店、“网购市场”，尤其是美国牛腩。因为这种美国牛腩卖给消费者的价格，根据品种不同，在15万至24万越南盾/公斤之间波动。

很多人会疑惑为什么美国牛腩那么便宜，但是由于价格低廉，这种牛肉还是受到消费者的欢迎。

然而，近日，在Facebook上，网络社区却以令人眼花缭乱的速度传播着有关越南以每公斤仅1万越南盾的价格进口的美国牛腩是过期商品的信息。

具体来说，许多消息来源分享道：“走遍大街小巷的路边烧烤店和火锅店，每张桌子上都摆满了满满一盘美国牛肉。走进自助餐厅，第一位服务员总是会端上满满一盘澳大利亚牛肉或美国牛肉。甚至有些便宜的烧烤店组织自助餐，每人只需10万越南盾（pv - 100,000越南盾/人），就可以吃到想吃的肉——有些学生甚至吃了一整公斤，那么为什么餐厅不亏本呢？超市里出售的美国牛肉切片也卖到每公斤15万越南盾。”

“你有没有想过，为什么进口牛肉这么便宜？”这位脸书账号问道，并表示自己以前开餐馆，牛肉的售价是每公斤7万越南盾，有时甚至只有5万越南盾。他进口牛肉是为了卖几个月，但他也对牛肉的价格感到好奇。

“有一天，一位在火锅和烧烤行业工作多年的厨房经理告诉我，一柜下来的价格只要1万越南盾/公斤。我听后心里一阵冰冷，立刻就不再卖美国牛肉和澳大利亚牛肉了。”BO说道。

据该Facebook账号称，价格便宜是因为这些肉是过期的，必须在国外销毁，但越南还是会进口食用，而且来源不明，也不知道里面含有什么化学物质。此外，放久了的肉会变黑，所以他们必须用化学药品浸泡才能呈现出好看的颜色。

“当局多次发现数十吨含有致癌物的过期进口牛肉。现在我们什么都不敢吃，但我认为，尽可能限制有害健康的食物才是正确的做法……”，该账号写道。

上述信息在网络社区引起了轩然大波，许多人对此谣言感到困惑。因为，美国牛肉，尤其是美国牛腩，是如今许多家庭喜爱的热门菜肴。

农业与农村发展部动物卫生司副司长谭春青3月2日在农业与农村发展部新闻发布会上对新闻界发表讲话时表示，进口到越南的澳大利亚和美国牛肉受到严格控制。

谭先生表示，农业与农村发展部于2010年发布了关于食品安全的第25号通函。根据该通函，有意向向越南出口产品的外国工厂和屠宰场必须经越南动物卫生部审核其文件，并在必要时接受越南的检验。只有符合要求的工厂才会被列入向我国出口产品的名单。

所有类型的肉类货物，包括美国和澳大利亚牛肉，在进口越南时，必须在边境口岸进行存放和抽样全检，而不是按照标签、产品名称、生产日期和保质期等规定进行事后检验。如果不遵守规定，首先会被处以罚款，其次会被强制重新出口，如果无法重新出口，则会被销毁。

插图照片。

“至于美国牛肉，动物卫生部尚未发现任何接近保质期或已过期的货物进口到越南，因为接近保质期的货物将受到处罚”，Thanh 先生肯定地说。

据Thanh先生介绍，兽医局不控制进口价格。不过，有些产品越南人喜欢，但外国人却不喜欢。比如鸡胸肉、牛腩、牛腩，美国人不喜欢吃，所以价格会便宜。