胡萝卜可治疗体质虚弱

身体虚弱时，用胡萝卜、鲜姜、鸡肉、辣椒、洋葱煮糯米粥，趁热食用，有助于恢复健康。



胡萝卜营养丰富，身体虚弱时可以煮成粥来滋补。
照片：bepgiadinh。

胡萝卜常与骨头一起炖成汤，是家庭餐桌上的常见食材。人们常用胡萝卜根来治疗多种疾病，例如：

- 体质虚弱：用以下材料煮粥：2根胡萝卜、1根新鲜生姜、一把糯米、100至200克鸡肉。注意：胡萝卜要带皮，洗净后切成薄片。将所有材料放入锅中煮至粥软，然后加入葱花和花椒粒，趁热食用，出汗即可。

- 驱虫：胡萝卜去皮，切成薄片，干烤后磨成粉。将粉与少量水混合，每天早餐前服用4勺。

- 痢疾：将胡萝卜煮熟，吃根，喝煮沸的水，即可治愈。

- 出血：将胡萝卜纵向切成薄片。将锅放在炉子上，用芝麻油和烤芝麻翻炒胡萝卜。每天吃3根左右炒胡萝卜即可治愈此病。

据 vnexpress - NT 报道