中国“怪粉”让濒死的鱼复活

这条濒死的鱼在被喂了一点粉末后就复活了。人们认为这是一种中国用来复活鱼的化学药品，这在人们中引起了极大的困惑。

最近几天，网民们分享了一段关于一种据说是中国化学药品的药物的视频，该药物可以使濒死的鱼复活。

视频中，两条罗非鱼和红罗非鱼僵硬得快要死了，有人往里面撒了一些白色粉末，鱼儿立刻就仿佛复活了一样，开始用力地游动。

这段视频在Facebook上迅速传播，引发消费者恐慌。人们认为这是一种商业欺诈，是卖家的野蛮做法，可能会毒害消费者。

濒死的鱼因“奇怪的粉末”而突然复活

据化学专家介绍，目前还没有任何化学物质可以使动物起死回生。

河内理工大学化学系讲师陈红昆副教授对上述粉末表示怀疑，他表示，如果视频中的图像正确，上述粉末可能是过氧化钠粉末，一种化学式为 Na2O3 的无机化合物。

它是钠与氧气燃烧的产物。它是一种强碱和氧化剂。它以多种水合物和过氧水合物形式存在。

过氧化钠在造纸和印刷行业用于漂白木浆。近年来，它主要用于特殊的实验室操作，例如从矿石中分离金属。

视频中，鱼儿因缺氧而奄奄一息。将这种粉末撒入水中，Na2O3溶解在水中，产生大量氧气。氧气进入鱼鳃，鱼儿剧烈挣扎，但鱼儿无法存活太久，转瞬即逝。

Dang Hong Con副教授进一步解释说，鱼儿挣扎的第一种现象是由于氧气的加入，使鱼儿兴奋。其次，水中的碱度突然升高，刺激了鱼的鳃等开放组织……导致它们做出反应。

但只需几分钟，鱼就会因水的碱性过高而死亡。

在食品安全方面，康副教授强调，如果这种物质用于提高氧气浓度，则没有问题。但如果在食品生产中使用工业化学品，则需要重新考虑。

Na2O3根据其化学性质，在水中释放氧气后，会以强碱性物质的形式存在——NaOH接触手部皮肤及身体器官时会腐蚀皮肤。因此，这种化学物质具有危险性，但毒性不大。

高碱性的食物非常容易分解，而且分解速度比正常食物快，即使碱性浓度很高，食物中的蛋白质也会释放出氨，从而产生难闻的气味。

所以人体摄入极少量鱼碱的可能性很小，对使用者来说无毒无害。

据 Dan Viet 称