影响饮酒后酒精浓度的因素

和平 February 16, 2024 08:38

饮用相同量的酒精饮料,血液中的酒精浓度可能不同。

酒精浓度的含义

即使少量饮酒也会影响你的注意力、判断力和表现。你可能感觉良好,但你的反应速度会比平时慢,注意力也会受到影响。

这使得从事需要技巧、专注力或保障他人安全的活动变得困难,例如驾驶、运动或操作复杂机械。

血液酒精浓度可以通过呼气式酒精测试仪测量,也可以通过分析血液、唾液或尿液样本进行测量。

影响酒精浓度的因素

人体通常至少需要1小时才能消化1个单位的酒精。根据卫生部的指导方针,1个单位的酒精相当于:3/4瓶或3/4罐330毫升的啤酒(5%);一杯330毫升的生啤(4%);一杯100毫升的葡萄酒(13.5%);一小杯40毫升的烈酒(30%)。

然而,两个人即使饮用相同量的酒精,血液酒精浓度也可能不同。根据澳大利亚酒精和药物协会的说法,有几个个体因素会影响人体分解和吸收酒精的方式:

体型

通常情况下,体型较小的人在饮用相同量的酒精时,体内的酒精浓度会更高。

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影响人体血液酒精浓度的因素有很多。插图:Shutterstock

饥饿的

空腹饮酒会导致酒精更快地进入血液,使你更快醉酒。但是,餐后饮酒并不意味着你就不会醉酒,也不意味着你可以安全驾驶。

体脂

我们的脂肪细胞比肌肉细胞含水量少得多。这意味着酒精不会被吸收,而是留在血液中,直到被肝脏分解。体脂含量越高的人,血液中的酒精浓度也越高。

肝脏健康

肝脏承担了大部分分解酒精的工作。患有肝病或肝损伤的人代谢酒精的速度不如肝脏健康的人。

年龄

随着年龄增长,由于肝脏萎缩,身体代谢酒精的速度会减慢。这意味着酒精会在血液中停留更长时间,从而导致血液酒精浓度升高。

性别

与男性相比,女性的体脂率往往较高,体液含量较低,且体内分解酒精的酶也较少。因此,酒精在女性体内代谢较慢,在血液中停留的时间也更长。

酒精耐受性

如果你以前很少喝酒,你的酒量就会比较差。你的身体还不习惯酒精,因此,你的血液酒精浓度会更高。

药品

许多药物和酒精一样,都需要肝脏代谢。如果您在服用这些药物(例如避孕药)期间饮酒,肝脏代谢酒精的速度会减慢,导致血液酒精浓度升高。如果您正在服用任何药物,请咨询您的医生或药剂师,了解您是否可以饮酒。

葡萄酒的酒精浓度

并非所有饮品都含有相同量的酒精。饮品中酒精含量越高,血液酒精浓度就越高。

据vietnamnet.vn报道
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特稿刊登于《义安报》

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