姜黄粉怎么吃才能有效治病

河内医科大学营养学家阮翠玲表示，姜黄淀粉含有姜黄素，具有抗炎、抗氧化和抗菌功效。除了预防皮肤病外，饮用姜黄淀粉还能缓解头痛、排毒、增强免疫力和抵抗感染。

许多人食用姜黄粉来预防和治疗疾病，尤其是胃痛。富寿综合医院院长武鸿泰医生表示，目前市场上主要有黄姜淀粉和从精油中提取的姜黄淀粉。然而，姜黄淀粉天然易结块，因此如果使用不当，如果未能及时发现，可能会导致肠梗阻、胃溃疡，甚至死亡。

泰国医生建议在餐前30分钟或餐后1至2小时饮用姜黄粉。可以先用冷水溶解姜黄粉，然后加入热水搅拌直至粉末完全溶解。每天饮用两次。

为了方便饮用，可将两至三茶匙稀释的姜黄粉与蜂蜜和100毫升沸水混合，饭前或饭后饮用。您可以添加鲜牛奶或甜度适中的炼乳。此外，姜黄粉还可以制成小药丸随身携带，适合忙碌人士。

每天饮用两到三杯姜黄粉有助于缓解胃痛，预防胃癌和肠癌。关节炎患者应将姜黄粉与热牛奶混合，每日三次饮用。将姜黄粉与温水或牛奶混合饮用，可缓解腹胀、消化不良或胃痛。

笔记

姜黄粉不可与西药同服，以免影响血液。经期较长的女性不宜使用，因为姜黄粉有清血的功效，不能治疗经血。

不要滥用或过量服用姜黄淀粉。虽然姜黄素具有抗炎和抗氧化特性，但过量使用会导致恶心、腹泻、铁代谢紊乱、阻断铁调素蛋白等副作用，导致敏感患者缺铁。

使用高剂量的姜黄素还会刺激肾上腺分泌抗炎物质可的松，从而降低人体的抗炎能力。