预防结直肠癌的简单方法

每周吃红肉超过5次，患结直肠癌的风险增加3倍。酒精饮料每天摄入超过15克，也会增加患癌风险。

结直肠癌是最常见的癌症之一，如果确诊时已是晚期或已发生转移，则会导致死亡、治疗效果不佳且治疗费用高昂。健康的饮食习惯可以预防结直肠癌。识别风险因素对于采取积极的预防措施至关重要。

胡志明市肿瘤医院外科2部主任裴志越医生表示，如果排除遗传风险因素，大多数结直肠癌是由生活方式和饮食习惯引起的。

人们可以预防许多风险因素，例如：

- 红肉（牛肉、羊肉）被认为与结直肠癌密切相关。每日食用约160克红肉或每周食用肉类超过5次，风险增加3倍。煎炸、烤制、培根、火腿、香肠等形式的红肉会增加蛋白质的致癌因素，脂肪在肠道内被细菌代谢，导致上皮细胞异常增生，进而发展成癌症。

红肉被认为与结直肠癌密切相关。图片：Le Phuong。

大量食用肉类、脂肪、蛋白质，而摄入少量纤维，容易导致肥胖，并增加患结肠癌的风险。富含纤维的食物（绿色蔬菜、水果）有助于降低这一风险，因为纤维可以增加叶酸的摄入，促进纤维与致癌因子的结合，从而缩短粪便滞留时间，使其更早地从肠道排出。此外，纤维还能降低结肠pH值，促进短链脂肪酸和抗氧化微量元素的生成。

-如果每天饮用超过15克的酒精饮料，就会增加患结直肠癌的风险。

- 香烟被称为心血管疾病和肺癌的“杀手”。近年来，香烟已被确认为男女结直肠癌非常重要的危险因素，尤其是与酒精结合时。

- 肥胖也会增加男性和女性患结直肠癌的风险，但男性患病风险更高。BMI 较高的男性患结直肠癌的风险是女性的 2 倍，而肥胖女性患结直肠癌的风险是女性的 1.5 倍。

体力活动、运动或训练在预防肥胖的基础上，还能减少结肠内淤积时间，从而降低罹患结直肠癌的风险。

- 然而，也有一些因素是无法控制的，比如年龄。超过一半的癌症发生在老年人身上。如今，预期寿命不断延长，因此我们始终面临着结直肠癌的风险因素。

结肠癌早期发现的症状

常见症状包括下消化道出血、排便习惯改变、腹痛、体重减轻、厌食、疲劳，尤其是肠梗阻。

根据肿瘤在结肠的部位，会出现特定的症状。如果肿瘤位于右侧结肠，患者通常会出现腹泻症状，并伴有便秘。如果肿瘤位于左侧，则肠梗阻是主要症状。

直肠癌的典型症状是排鲜血和里急后重。直肠癌很容易诊断，但很多患者到晚期才就诊。常见的原因是患者误以为自己得了痔疮或痢疾。很多医生有时会忽略检查，导致误诊痔疮，错失治愈良机。

如何筛查结肠癌？

在我国，结直肠癌在男女发病率中均位居第四位。然而，自20世纪80年代以来，该病的死亡率逐渐下降。这得益于筛查、诊断、结直肠息肉的早期发现以及在癌变前切除等技术的进步。此外，通过这些手段，医生能够在早期诊断疾病，从而有助于治愈疾病，取得了极其显著的疗效，显著改善了患者的生活质量。

此外，肥胖和吸烟也属于高危人群。研究人员已经确定了评估结直肠癌风险的因素，例如年龄、性别、体质指数 (BMI)、新鲜蔬菜和红肉的摄入量、饮酒量、体力活动量以及维生素和微量元素的摄入量。每个风险因素都会计算一个评分。

结直肠癌筛查方法通常从简单、微创的方法开始，逐渐过渡到粪便潜血检测、乙状结肠镜检查、结肠镜检查和双重对比结肠造影等更专业的方法，这些方法的成本适中，但效率很高。

粪便检测已被证明能够通过早期发现癌症并可能治愈来改善预后。结肠镜检查和结肠X光检查可以清晰地显示病变或息肉的位置，并在其发展成真正的癌症之前通过内窥镜将其切除。目前，出现了一些新方法，例如粪便DNA检测、使用软件根据CT扫描切片重建结肠完整图像的虚拟结肠镜检查，以及使用摄像头进行的结肠镜检查。

预防结肠癌的注意事项

- 不要吃太多的肉类和动物蛋白脂肪。

- 补充足够的膳食纤维，包括大麦、水果、新鲜蔬菜……这些物质能稀释粪便中的致癌物质，减少粪便在肠道停留的时间，同时还能为肠道产生有益菌。

- 补充维生素E、C、A。多补充钙。

- 保持积极的生活方式和锻炼。一项研究表明，对于接受手术的III期结肠癌患者，定期进行有氧运动有助于降低复发风险。

据越南快报报道