预防结直肠癌的简单方法

每周食用红肉超过5次会使患结直肠癌的风险增加3倍。每天饮用超过15克酒精饮料也会增加患癌风险。

结直肠癌是最常见的癌症之一，如果在晚期或发生转移时才确诊，则会导致死亡、治疗效果差和高昂的医疗费用。健康的饮食习惯可以预防这种疾病。识别风险因素对于采取积极的预防措施至关重要。

胡志明市肿瘤医院第二外科主任裴志越博士表示，如果排除遗传风险因素，大多数结直肠癌是由生活方式和饮食习惯引起的。

人们可以预防许多风险因素，例如：

红肉（牛肉、羊肉）被认为与结直肠癌密切相关。每天食用约160克或每周食用肉类超过5次，患结直肠癌的风险会增加3倍。油炸、烧烤、培根、火腿、香肠等形式的红肉会增加致癌因子，脂肪会被肠道细菌代谢，导致肠道上皮细胞异常增殖并最终发展成癌症。

红肉被认为与结直肠癌密切相关。图片：Le Phuong。

摄入大量肉类、脂肪、蛋白质，而膳食纤维摄入不足，很容易导致肥胖，并增加患结肠癌的风险。富含膳食纤维的食物（如绿叶蔬菜、水果）有助于降低这种风险，因为膳食纤维可以增加叶酸的摄入，促进膳食纤维与致癌因子的结合，从而缩短粪便在肠道内的停留时间，加速其排出。此外，膳食纤维还能降低结肠的pH值，并增加短链脂肪酸和微量元素的生成，从而对抗氧化作用。

-每天饮用超过15克的酒精饮料会增加患结直肠癌的风险。

香烟素有“心血管疾病和肺癌杀手”之称。近年来，人们也认识到香烟是男女罹患结直肠癌的重要危险因素，尤其是在与酒精同时使用时。

肥胖也会增加男性和女性患结直肠癌的风险，但对男性的影响更为明显。BMI较高的男性患结直肠癌的风险是正常男性的2倍，而肥胖女性患结直肠癌的风险是正常女性的1.5倍。

体育活动、锻炼或训练可以降低患结直肠癌的风险，其原理是预防肥胖并减少结肠内食物滞留的时间。

然而，也有一些因素是无法控制的，例如年龄。超过一半的癌症发生在老年人身上。如今，预期寿命不断延长，因此我们始终面临着结直肠癌的风险因素。

结肠癌早期发现的症状

常见症状包括下消化道出血、排便习惯改变、腹痛、体重减轻、厌食、疲劳，尤其是肠梗阻。

根据肿瘤在结肠的不同位置，会出现不同的症状。如果肿瘤位于右侧结肠，患者通常会出现腹泻，并伴有便秘。如果肿瘤位于左侧结肠，肠梗阻是主要症状。

直肠癌的两个主要症状是便血和里急后重。这个部位的癌症虽然容易诊断，但很多患者就诊时已是晚期。常见的原因是患者误以为自己得了痔疮或痢疾。许多医生有时会忽略相关检查，导致误诊为痔疮，错失了治疗直肠癌的机会。

如何筛查结肠癌？

在我国，结直肠癌在男女两性中均位列第四大死因。然而，自20世纪80年代以来，该病的死亡率已逐渐下降。这得益于筛查、诊断、早期发现结直肠息肉以及在息肉癌变前将其切除等方面的进步。也正是借助这些手段，医生能够更早地诊断出该疾病，从而提高治愈率，取得显著疗效，并显著改善患者的生活质量。

此外，肥胖和吸烟也是高危因素。研究人员已确定了一些评估结直肠癌风险的因素，例如年龄、性别、体重指数（BMI）、新鲜蔬菜和红肉的摄入量、饮酒量、体育锻炼以及维生素和微量元素的摄入量。每个风险因素都会被计算出一个评分。

结直肠癌筛查方法通常从简单的、微创的方法开始，逐步发展到更专业的方法，如粪便隐血试验、乙状结肠镜检查、结肠镜检查和双对比结肠造影，这些方法成本适中，但效率很高。

粪便检测已被证实能够早期发现癌症，从而改善预后，并有可能治愈癌症。结肠镜检查和结肠X光检查可以清晰地显示病变或息肉的位置，并在其发展成真正的癌症之前通过内镜将其切除。目前，还有一些新的方法，例如粪便DNA检测、利用软件根据CT扫描切片重建整个结肠图像的虚拟结肠镜检查，以及使用摄像头的结肠镜检查。

预防结肠癌的注意事项

- 不要摄入过多的肉类和动物蛋白脂肪。

- 补充足够的膳食纤维，例如大麦、水果、新鲜蔬菜……这些物质可以稀释粪便中的致癌物，减少粪便在肠道中停留的时间，同时还能产生对肠道有益的细菌。

- 补充维生素E、C和A。多摄入钙。

保持积极的生活方式并进行锻炼。一项研究表明，对于接受手术的III期结肠癌患者，定期进行有氧运动有助于降低复发风险。

据VnExpress报道