如何制作 5 种清凉苏打水来缓解炎热天气
(Baonghean.vn)——在炎热的夏日,您可以制作几杯简单、凉爽的苏打水来驱散暑气。
1.樱桃糖浆:
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成分:
- 樱桃糖浆:1 杯新鲜或冷藏樱桃,去核;2-3 汤匙蜂蜜。
- 苏打水:冰块,3/4 杯姜汁啤酒(一种带有姜味的碳酸软饮料),2-4 汤匙樱桃糖浆,约 30-60 毫升伏特加,1 汤匙柠檬汁,樱桃装饰。
制作:
制作樱桃糖浆:将樱桃和蜂蜜放入小平底锅中,用勺子/叉子将樱桃捣碎。在平底锅中加入1杯水,煮沸。
混合物沸腾后,充分搅拌约5分钟,然后关火。用筛子过滤混合物,然后冷却约30分钟。糖浆可以在冰箱中保存至少1周。
制作苏打水:在玻璃杯中放入冰块,倒入姜汁啤酒、樱桃糖浆、伏特加和柠檬汁。搅拌均匀,用1-2颗樱桃和百里香(如果使用)装饰,尽情享用吧!
2.姜柠檬茶:
成分
- 3个红茶包
- 1升热水,2杯冰
- 1 个柠檬,切成厚片,3 - 5 个金橘
- 糖浆:香茅2根(只取里面的白色芯,切约5cm),姜1大块(洗净,片约3mm厚),过滤水1½小碗,糖1/2小碗。
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制作:
取一个中等大小的玻璃罐,放入茶包,用热水冲泡。浸泡至冷却后,取出茶包,放入冰箱冷藏。
用一个小锅来制作糖浆。将柠檬草和生姜放入一锅水中。用中火煮沸,直至水量减少到半杯。加入糖,搅拌均匀。关火,放凉。
将糖浆倒入冷却的茶中,加入几片柠檬、金橘和冰块。搅拌均匀,即可享用。
3. 椰奶奶昔
成分:
- 1 又 1/2 杯椰奶
- 1 把泰国柠檬叶(可省略)
- 1/2 个小熟菠萝,切碎,可以留一点做装饰
- 1根冷冻香蕉
- 6-8个椰子冰淇淋球
- 椰丝装饰
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制作:
如果使用泰国青柠,将椰奶和泰国青柠叶放入小锅中,煮沸直至椰奶吸收泰国青柠叶的香味。冷却至室温后冷藏。然后,将菠萝、香蕉和冰淇淋放入搅拌机中,搅拌至顺滑。
如果你不用青柠,可以省略上面用青柠叶煮椰奶的步骤。将椰奶、菠萝、香蕉和奶油放入搅拌机,搅拌至顺滑。
倒入玻璃杯中,在杯口周围装饰菠萝和椰丝;或者在奶昔中加入一勺冰淇淋,并在上面撒上椰丝。
4.柠檬苏打水和黄瓜水
成分:
- 2 个柠檬,每个切成 8 片
- 1 根黄瓜,切成薄片
- 约8枝薄荷叶
- 1/4 杯新鲜柠檬汁
- 1/4 杯糖
- 3杯苏打水
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制作:
用一个大水罐搅拌。放入12片柠檬片、16片黄瓜片和4片薄荷叶。加入柠檬汁和糖,搅拌至糖溶解。然后加入苏打水,搅拌均匀。
将酒倒入4杯,加入冰块,每杯饰以一片黄瓜和一片薄荷叶。尽情享用吧!
5. 芒果蜂蜜冰沙
芒果富含维生素C、葡萄糖和膳食纤维,具有补血、利尿、美肤、增强免疫力等功效,而且味道鲜美。
成分:
- 5 或 6 个成熟、甜的芒果
- 2罐酸奶
- 1/2茶匙蜂蜜
- 1/2 杯水
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制作:首先,将芒果去皮,切块,放入搅拌机。接下来,加入酸奶,搅拌至完全混合。加入蜂蜜和水,再次搅拌,一杯美味的冰沙就完成了。
清水
(合成的)
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