春节临近，绿色蔬菜供应短缺，价格大幅上涨

琼明乡（Quynh Luu）农民正在收获蔬菜。图片来源：Viet Hung

琼闾县拥有超过1000公顷的特色蔬菜种植面积，其中沿海地区最为集中，例如琼明、琼良和琼榜等地，种植面积超过700公顷。今年进入冬季作物季，各家各户继续种植蔬菜，并不断丰富品种以满足市场需求，尤其是在春节期间。

琼良乡胡氏明女士说，她家种了3棵各种蔬菜，从现在到春节，主要收获2棵花椰菜，1棵卷心菜大约在25元左右就能卖出去。按照目前的售价，大家可以收获，平均1棵卷心菜扣除成本后可以赚1300万越南盾。

琼良乡（Quynh Luu）的农民们欣喜地收获了价格实惠的蔬菜。图片来源：Xuan Hoang

琼良乡人民委员会主席阮文忠表示，近期青菜价格开始上涨，人们积极种植、采摘并销售到市场。然而，与去年同期相比，今年田间收获的蔬菜数量不多，而顺化、岘港及北部省份的蔬菜需求量很大。

从现在到农历新年，大家会继续收割。如果我们只供应邻近省份，还可以满足需求，但如果扩展到更远的省份，就有可能出现短缺。

由于供应有限，安山县市场上的蔬菜价格上涨。图片来源：Thai Hien

这也是该省其他许多地方的普遍情况。在英山县，包括甘山乡、石山乡和福山乡的蔬菜种植区，虽然蔬菜价格合理，收获后很快就能卖出去，但人们仍然不满意，因为蔬菜产量低、难以照料，而且投资成本高。

甘山乡4村的阮氏海女士分享道，她家有4亩地专门种植蔬菜。今年冬季作物主要种植卷心菜和花椰菜。今年由于天气较为恶劣，菜农也面临不少困难。目前蔬菜价格高企，但村民们却没有足够的蔬菜出售。

在荣市的一些市场，许多种类的绿色蔬菜的价格与两周前相比上涨了1.5倍，甚至3倍。

荣市零售市场上多种绿色蔬菜价格上涨。图片：Thanh Phuc

具体来说，菊花通常价格为2000越南盾/捆，现在价格为3000-5000越南盾/捆；卷心菜价格为6000越南盾/公斤至8000-10000越南盾/公斤；花椰菜价格为3000-5000越南盾/个，现在价格为7000-8000越南盾/个（取决于品种）；块茎和水果，如大头菜、青茄子、黄瓜、西红柿，价格也普遍上涨20-30％……特别是苦瓜，因为现在是季节的尾声，价格已经飙升至30000越南盾/公斤；与前几天相比，田间的收购价格也相当高。

荣市批发市场专门负责蔬菜收购的商户阮海辉先生表示：“自去年10月和11月发生洪灾以来，青菜价格持续上涨，临近春节，价格波动更大。菜地供应不足，收购也很困难。往年，只要从当地人那里订购就够了，但今年我们必须到处收购，但仍然无法满足小商贩的需求。”