警惕中国方便面
由于不受国内消费者欢迎,中国方便面制造商正在寻找将其产品推向越南市场的方法。
但当地人拒绝了。
2015年数据显示,中国是全球五大方便面消费国之一。然而,2016年,国内众多方便面生产企业却面临诸多困境,不得不思考新的商机。
今年早些时候,中国最大的方便面生产商康师傅集团因利润暴跌60%而被从香港恒生指数成分股中剔除。今年以来,中国方便面销量已连续第四年下滑,累计下降6.75%。
造成这一下降的原因之一是,中国方便面的一系列食品安全丑闻引发了抵制浪潮,导致民众对自身健康的担忧。此前,有指控称中国方便面含有化学塑料。由于高盐和添加剂,方便面本来就不健康,而上述丑闻更是让方便面的吸引力进一步下降。
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照片仅供参考 |
其实,这些疑虑并非近期才出现,而是存在多年。不过,随着中国经济发展、人民收入提高,一包面条动辄几千越南盾的价钱,已经不再是人们心目中的“便宜货”。
因此,中光方便面生产企业必须放眼越南等亚洲新兴经济体来发展。由于越南也是世界上方便面使用量最多的五个国家之一,一包方便面仍然是许多低收入工人的热门选择。
越南民众对中国商品抱有警惕态度。
2016年9月底,胡志明市妇女在多家超市进行的一项调查显示,大多数消费者对中国方便面表示怀疑,许多人甚至声称,如果他们知道这是中国货,他们无论如何都不会使用它。
在Co.op超市,4/6个方便面货架上出售的是越南产产品,价格从3000越南盾/包到4200越南盾/包不等。这些产品在Big C和Lan Chi Mart超市也有售,价格相近。其余一些其他类型的方便面,例如韩式和日式辣面,销量也相当不错。
一位名叫Thanh的先生(35岁,Thanh Xuan,河内)说:“越南面条味道诱人,是纯正的越南风味。我选择它们是因为我爱吃,而且很合我的口味。”
当被问及如果中国方便面价格便宜、味道又如此诱人,他是否会考虑选择时,Thanh先生坦率地回答道:“我的观点是,如果便宜,就不好吃,尤其是中国产的,我就不会选择。”
许多人认为,越南正陷入中国商品的迷宫,难以辨别真假。“一旦失去信誉,就失去了一切。我这么做也是为了大家的健康,既然吃过一次劣质食品,就再也不会买了。”杭女士肯定地说。
对此,Trung先生(50岁,陈富县,河东市)也持同样的观点,他强调说:“光是说中国货就让我感到害怕。所有东西都必须美味,质量、安全、价格便宜并不是最重要的因素。”
对于年轻人来说,中国产品的质量也受到质疑。20岁的Tuan先生(河东人)说:“如果有中国方便面,我会尝试,但如果收到警告,我会立即停止。现在人们对食品失去了信任,中国产品随处可见,真假难辨。就连我买的越南方便面,我也不确定是不是假冒的中国产品。”
拥有20多年食品销售经验的Thu Nga女士(40岁)是河内市Chuc Son镇一家大型代理店的老板,她表示,自己的店主要销售越南面条产品。
“他们不再像以前那样选择便宜的面条,而是选择最贵的面条,因为这些面条的广告宣传不辣,对健康无害。酸辣面适合学龄儿童,因为现在的孩子喜欢吃面条,喜欢吸溜吸溜地吃,还喜欢闻闻味道。”Nga 女士说。
据菲律宾通讯社报道
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