警惕中国方便面
由于缺乏国内消费者的支持,中国方便面制造商正在寻找将其产品推向越南市场的方法。
当地人拒绝了。
2015年数据显示,中国是全球五大方便面消费国之一,然而2016年,国内众多方便面生产企业却面临诸多困境,不得不思考新的商机。
今年早些时候,中国最大的方便面生产商康师傅集团因利润暴跌60%而被香港交易所恒生指数成分股剔除。今年中国方便面销量下降6.75%,为连续第四年下滑。
造成这一下降的原因之一是,在一系列涉及方便面的食品安全丑闻引发抵制之后,中国人开始担心自己的健康问题。有人指控中国方便面含有化学塑料。由于高盐和添加剂,方便面本来就不健康,上述丑闻进一步降低了方便面的吸引力。
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照片仅供参考 |
事实上,这些疑虑并非近期才出现,而是存在多年。不过,随着中国经济发展、人民收入提高,一包面条动辄几千越南盾的价钱已不再是他们的心头之念。
因此,中光方便面生产企业必须放眼越南等亚洲新兴经济体才能发展。由于越南也是世界上使用方便面最多的五个国家之一,一包方便面仍然是许多低收入工人的热门选择。
越南民众对中国商品抱有警惕态度。
2016年9月底,胡志明市妇女在多家超市进行的一项调查显示,大多数消费者对中国方便面表示怀疑,许多人甚至声称,如果他们知道这是中国货,他们就不会以任何理由使用它。
在Co.op Mart,4/6个方便面货架都是越南产的,价格从3000越南盾/包到4200越南盾/包不等。这些方便面也是Big C和Lan Chi Mart等超市以类似价格出售的热门产品。其余一些其他类型的方便面,例如韩式和日式辣面,销量也相当不错。
顾客Thanh先生(35岁,Thanh Xuan,河内)说:“越南面条味道诱人,是纯正的越南风味。我选择它们是因为我喜欢它们,它们适合我的口味。”
当被问及如果中国方便面价格便宜、味道又如此诱人,他是否会考虑选择时,Thanh先生坦率地回答道:“我的看法是,如果便宜,就不好吃,尤其是中国产的,我就不会选择。”
许多人认为,越南正陷入中国商品的迷宫,无法辨别真假。“失去信誉就意味着失去一切。我也是为了大家的健康,我吃过一次劣质食品,以后再也不会买了。”杭女士肯定地说。
对此,河东市陈富镇的 Trung 先生(50岁)也持同样的看法,他强调说:“光是说中国货就让我感到害怕。所有东西都必须美味,质量、安全、价格便宜并不是最重要的因素。”
对于年轻人来说,中国产品的质量也受到质疑。20岁的Tuan先生(河东人)说:“如果有中国方便面,我会尝试,但如果有警告,我会立即停止。现在我对食物失去了信任,到处都是中国产品,我分不清真假。就连我选择的越南面条,我也不确定它们是不是伪装成越南产品的中国产品。”
拥有20多年食品销售经验的Thu Nga女士(40岁)是河内市Chuong My县Chuc Son镇一家大型代理店的老板,她表示,自己的店主要销售越南面条产品。
“他们不再像以前那样选择便宜的面条了。现在他们选择最贵的面条,因为这些面条的广告宣传不辣,对健康无害。酸辣面更适合学生,因为现在的孩子喜欢吃酸辣面,喜欢吸溜吸溜地吃,还喜欢闻一闻。”Nga女士说道。
据菲律宾通讯社报道
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