Ky Son 蚂蚁翅膀——曾经的著名产品
(Baonghean.vn)——蚁翅实际上是红蚂蚁在寄主树干上分泌的树脂。奇山边境地区曾是一片拥有数百公顷蚂蚁森林的地区,经济价值极高。然而,在黄金时代过后,蚂蚁逐渐消失,再无发展之途。
饲养红蚂蚁是启山县许多人的传统职业。他们在寄主树上饲养红蚂蚁,例如木莲、豆苗、古洁、古本……,以收集树脂,也就是蚂蚁在树干上分泌的液体。
这种树脂用途广泛。在医药上,它具有清热解毒的功效。在工业上,紫胶树脂用于制造染料、涂料和电镀产品,这些产品需要耐热、耐酸、耐恶劣气候的影响。紫胶产品也用于航空工业,用于生产和制造飞机和高端电子产品。
红紫胶树脂还广泛应用于医药、食品、化妆品等领域,因此,紫胶树脂在市场上特别受欢迎,需求量很大。
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Cut Bun Ma 先生(Nam Can,Ky Son,Noong De 村)站在红蚂蚁的家园——红蚁树旁。 |
1990-1991年是奇山蚁翅的黄金时期,当时很多人靠这个产品获得了高额收入。
奇山地区紫胶树最丰富的地区是景德乡、会图乡、帕丹乡和南坎乡。像帕丹乡胶树一村的梁披占先生和景德乡会方乡二村的蒙普迈先生这样的人家,每收一吨紫胶,就被称为“紫胶大亨”。当时,许多人靠紫胶摆脱了贫困,甚至走向了富裕。
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由于缺少种子,马先生目前已砍伐了300多棵树,其余的也不再照料。 |
但由于诸多事件和客观原因,在人们对饲养红蚂蚁的认识十分有限的同时,无节制的砍伐森林,导致红蚂蚁的来源地和寄主树木的面积不断缩小。
另一方面,随着消费市场的波动,奇山县少数民族的红蚁养殖业逐渐衰落。如今,许多人都对无法延续这一独特的职业感到无比遗憾。目前,1公斤蚁翅的价格约为150万越南盾。
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树眼是蚂蚁生存和产生树脂的附着点。 |
我们来到了南坎乡农德村Cut Bun Ma先生的家。Bun Ma先生曾被誉为南坎地区的“蚁翼之王”,他家有500多棵Pit niem树,而Pit niem树正是蚁翼的主要养料树。
Bun Ma先生感叹道:“大约十年前,我们家在一公顷的园丘上种植了500多棵紫胶树,用来收集树脂。那段时间,我们家收集到的紫胶树脂有时多达数吨。但从2002年至今,我们已经砍伐了近300棵树,主要原因是缺少种子。过去,每当我们需要种子时,我们都会从Pha Danh和Keng Du村进口,这些种子足够我们整个种植季使用。现在,这两个村子已经没有种子可以进口了。而且我们也不知道该如何繁殖紫胶树。另一方面,有些季节,我们释放了紫胶树,但蚂蚁却没有落在树上。释放紫胶也是一种赌博,有时我们释放了很多种子,但蚂蚁能否存活下来并在树上分泌树脂并不确定,存活率只有50%到60%。所以现在只有100多棵紫胶树了。”农场周围散落着很多皮特宁树,但我的家人只能把它们留在那里,因为它们毫无用处。”
通过调查得知,南坎有很多家庭都和Cut Bun Ma先生家的情况一样。
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一棵树苗从被砍伐的树桩上长出来。 |
在帕丹乡(Pha Danh)了解情况时,该乡党委书记陈国东表示,自2013年年中起,该乡就启动了红蚂蚁养殖园建设项目。他表示,目标是建成一个年产2.5至3吨红蚂蚁苗的苗圃。但实际情况是,目前的产量远远低于预期。今年11个月,只收获了700公斤红蚂蚁苗。这些种子只够供应本乡居民,不足以分发到周边地区。对于项目区以外的居民来说,发展苗圃也面临困难。尤其是在蚂蚁养殖运动的“领袖”梁披占先生去世后,帕丹乡已经没有人会养殖红蚂蚁了。
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紫胶塑料制品。网络来源 |
据悉,目前,奇山县有150多公顷散生红蚁寄主树,具备红蚁翅繁殖和饲养的条件,每年奇山县至少需要10吨红蚁翅枝。
然而,供应该地区的种子来源不足,这是恢复该产品的一大障碍。
现在比以往任何时候都更需要各级政府、相关机构和部门出台支持政策来恢复这一独特产品。
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