智能塑料瓶在水过期时会变色

巴西一家名为 Braskem 的公司成功研发出一种塑料瓶，可以通过瓶盖上的颜色变化来识别里面的水是否过期。

据《科学警报》报道，巴西塑料和化学公司 Braskem 成功研发出一种塑料饮料容器，这种容器可以根据容器内 pH 值的变化而变色。pH 值的变化表明，产品可能因过期而受损。

尽管这项技术在过去几十年中以多种形式存在，但巴西石化公司是先驱，在开发这项技术方面具有一定的优势。

包装工业协会（AIPIA）通讯主管安德鲁·曼利表示：“巴西石化公司拥有很大的规模优势，并且在该领域以优质的产品而闻名。”

市值70亿美元的塑料和化学品公司巴西石化公司（Braskem）是美洲最大的瓶盖、罐子、可重复使用容器、化妆品包装等材料生产商之一。巴西石化公司在巴西、美国、墨西哥和德国设有生产基地。

pH 值变化的迹象表明产品可能因过期而变质。

这种特殊塑料技术的想法来自巴西，这个国家最近卷入了一系列食品安全丑闻，其中包括一家食品公司的员工贿赂政府检查人员，允许出售腐烂的、受沙门氏菌污染的肉类。

巴西石化公司技术与创新总监帕特里克·泰松尼尔 (Patrick Teyssonneyre) 表示：“在许多国家，我们看到食品受到污染，食品包装没有得到妥善包装，食品污染在生产、运输甚至超市过程中十分猖獗。”

与此同时，许多消费者仍然对保质期感到困惑，并依赖气味来判断食品是否还能食用。事实上，仅凭感官很难判断食品是否安全。

然而，为了覆盖更广泛的受众，巴西石化公司需要与食品制造商和零售商合作，以确保顺利分销。

生产过程中使用的一种特殊塑料，可以检测里面产品的有效期。

另一个担忧是成本。食品杂货制造商协会高级主管梅根·斯塔兹表示，如果巴西石化公司继续生产这些特殊塑料容器，成本将是一个重大挑战。

巴西石化公司相信，如果这项技术在未来得到广泛应用，生产成本可能会有所降低。最重要的是，巴西石化公司相信，他们能够为市场提供一种经济高效的解决方案，尤其是考虑到它给消费者带来的益处。

巴西石化公司甚至可以说服食品制造商选择巴西石化公司的塑料，这种塑料除了能够判断产品是否过期之外，还有很多好处。例如，有了这项技术，消费者可以避免购买含有有害健康的有毒成分的缺陷产品。

有了这项技术，消费者就可以避免购买有缺陷的产品。

该公司于 2013 年开始研究该塑料技术，并于 2015 年首次发布了原型。巴西石化公司仍需要进行大量测试，以确保该塑料生产技术能够满足所有安全标准。

此外，巴西石化公司需要了解超出规定 pH 值范围的读数将如何影响制造商和零售商，并帮助消费者了解安全限值。

该公司希望在未来两三年内找到潜在的合作伙伴，并将智能塑料产品推广到商店。

据Khoahoc.tv报道