猪肉价格创下每公斤20万越南盾的历史新高

宝方 DNUM_BFZBBZCABJ 09:59

年底猪肉价格肯定会上涨,这也是必然趋势,因为春节期间消费需求旺盛,但不会涨太多,只要生产好,就不用担心发生危机。

据农业与农村发展部动物卫生局消息,自2019年2月初至2019年11月10日,全国范围内发生非洲猪瘟疫情,共销毁生猪5,851,442头,总重量335,661吨,约占全国生猪总重量的8.8%,损失巨大。

近期,虽然疫情得到有效控制,但许多地方疫情已持续30天,养殖户开始补栏。然而,近日,我国大部分省市生猪价格呈大幅上涨趋势。尤其在北方地区,待宰生猪价格创历史新高,飙升至每公斤7万至7.5万越南盾,部分地区甚至接近每公斤8万越南盾。

与此同时,商店、超市和传统市场的猪肉价格也飙升至每公斤13万至17万越南盾,许多肉类的价格甚至达到每公斤20万越南盾。

Không đến mức khủng hoảng, nhưng giá thịt lợn được dự báo sẽ tăng cao trong dịp Tết
虽然还没有达到危机的程度,但预计春节期间猪肉价格将会上涨。

这被认为是过去5年来的最高价格,并且这一价格上涨周期仍在继续,没有停止的迹象。

因为,畜牧企业肯定,在目前价格上涨的情况下,很难保持稳定,必须根据市场情况调整价格。

农业与农村发展部畜牧生产司代理司长阮春阳在11月14日下午举行的“确保春节期间猪肉供需”网络讨论会上,谈及供给不足导致猪肉价格连日来创历史新高的原因时承认,近期猪肉价格确实上涨较快,但这只是个别现象。

因此,主流价格保持稳定,在58,000-65,000越南盾/公斤。其中,北部地区生猪价格在65,000-66,000越南盾/公斤;南部地区生猪价格在60,000-61,000越南盾/公斤。

“因此,主要原因并非供应严重短缺,而是流通和信息方面存在问题。生猪价格达到每公斤7.5万越南盾是一个例外。”畜牧厅领导肯定地表示。

杨先生介绍,出现这种现象是因为过去商贩主要从农户手中收购,现在农户的生猪已经所剩无几,像黄金一样昂贵的生猪自然价格会上涨;很多商贩无法获得大企业的货源,只能通过长期合作的供应商,大批量地整车销售。

“我再说一遍,我们并没有面临生猪短缺的危机。北江省和兴安省等许多地方仍然拥有相当规模的生猪存栏。流通和信息不畅造成了负面的社会心理和影响。”杨先生说,除了猪肉,我们的海产品供应也相当充足,所以只要组织得当,就不会出现大的波动。

不过,畜牧部领导表示,年底猪肉价格肯定会上涨,这也是必然趋势,因为春节期间消费需求旺盛。但如果涨幅过大,只要生产情况良好,就不用担心出现危机。如果没有好的指导,商贩们就会制造虚高价格,推高价格。


Thịt lợn giá đắt đỏ, dân được khuyên chuyển sang ăn thịt gà, cá, tôm
猪肉价格昂贵,建议人们改吃鸡肉、鱼肉和虾。
“为了积极主动地采购食材,消费者也应该改变膳食结构。山鸡、鲤鱼和草鱼都很美味。与其只吃猪肉,不如多吃这些食物。这也是一种与畜牧养殖户和政府共渡难关的方式。”他分享道。

我们没有猪肉和家禽的进口配额,我们只负责质量检验,没有进口或不进口的权力。今年猪肉进口量比去年有所增加,但幅度不大,市场上的猪肉供应仍然由越南民众掌控和决定。

阮春阳先生 - 畜牧业部代理主任

据越南网报道
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