猪肉价格创下每公斤20万越南盾的历史新高
年底猪肉价格肯定会上涨,这也是必然趋势,因为春节期间消费需求旺盛,但不会涨太多,只要生产好,就不用担心发生危机。
据农业与农村发展部动物卫生局消息,自2019年2月初至2019年11月10日,全国范围内发生非洲猪瘟疫情,共销毁生猪5,851,442头,总重量335,661吨,约占全国生猪总重量的8.8%,损失巨大。
近期,虽然疫情得到有效控制,但许多地方疫情已持续30天,养殖户开始补栏。然而,近日,我国大部分省市生猪价格呈大幅上涨趋势。尤其在北方地区,待宰生猪价格创历史新高,飙升至每公斤7万至7.5万越南盾,部分地区甚至接近每公斤8万越南盾。
与此同时,商店、超市和传统市场的猪肉价格也飙升至每公斤13万至17万越南盾,许多肉类的价格甚至达到每公斤20万越南盾。
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虽然还没有达到危机的程度,但预计春节期间猪肉价格将会上涨。 |
这被认为是过去5年来的最高价格,并且这一价格上涨周期仍在继续,没有停止的迹象。
农业与农村发展部畜牧生产司代理司长阮春阳在11月14日下午举行的“确保春节期间猪肉供需”网络讨论会上,谈及供给不足导致猪肉价格连日来创历史新高的原因时承认,近期猪肉价格确实上涨较快,但这只是个别现象。
因此,主流价格保持稳定,在58,000-65,000越南盾/公斤。其中,北部地区生猪价格在65,000-66,000越南盾/公斤;南部地区生猪价格在60,000-61,000越南盾/公斤。
“因此,主要原因并非供应严重短缺,而是流通和信息方面存在问题。生猪价格达到每公斤7.5万越南盾是一个例外。”畜牧厅领导肯定地表示。
杨先生介绍,出现这种现象是因为过去商贩主要从农户手中收购,现在农户的生猪已经所剩无几,像黄金一样昂贵的生猪自然价格会上涨;很多商贩无法获得大企业的货源,只能通过长期合作的供应商,大批量地整车销售。
“我再说一遍,我们并没有面临生猪短缺的危机。北江省和兴安省等许多地方仍然拥有相当规模的生猪存栏。流通和信息不畅造成了负面的社会心理和影响。”杨先生说,除了猪肉,我们的海产品供应也相当充足,所以只要组织得当,就不会出现大的波动。
不过,畜牧部领导表示,年底猪肉价格肯定会上涨,这也是必然趋势,因为春节期间消费需求旺盛。但如果涨幅过大,只要生产情况良好,就不用担心出现危机。如果没有好的指导,商贩们就会制造虚高价格,推高价格。
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猪肉价格昂贵,建议人们改吃鸡肉、鱼肉和虾。 |
我们没有猪肉和家禽的进口配额,我们只负责质量检验,没有进口或不进口的权力。今年猪肉进口量比去年有所增加,但幅度不大,市场上的猪肉供应仍然由越南民众掌控和决定。