艾蒿鸡粥可治打嗝
要治疗打嗝，除了治疗病因外，还应根据以下症状结合食物和药物。
寒性呃逆“因味寒”，吃冷食或受寒风便会呃逆，呃逆量少而稀疏，应使用：
- 蜂蜜姜汁：将新鲜生姜1根捣碎，榨出汁液，陈皮30克，蜂蜜1匙以上，浸泡后少量饮用。
- 紫苏粥：紫苏籽40克以上，炒至金黄色，捣碎滤去汁，弃瓤，与米一起煮成粥，加姜、葱、花椒，温热食用。
- 柿子汁：将1-2个熟柿子捣碎榨汁，加生姜饮用。
- 猪肚粥：猪肚1个洗净，好米200克，煮至软烂，加调料：花椒、姜、葱、香菜，温热食用。
药材炖乌鸡：乌鸡1只洗净，人参12克，白术10克，莲子30克，花椒4克，桂皮6克，生姜3片，红枣10克，甘草4克，香料适量，炖熟食用。
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热性呃逆“胃热所致”，呃逆强烈而快速，胃热感，喜饮凉水，便秘，应使用：
- 甘蔗柠檬汁：将甘蔗榨汁，再挤入柠檬，每天喝1-2杯，或更多。
- 菠萝鱼酸汤：菠萝鱼200克，豆芽50克，西红柿20克，秋葵40克，越南香菜20克，加罗望子调味煮汤。
- 罗勒裹蛇头鱼：将1条蛇头鱼（200克）蒸熟煎熟，取出鱼肉，用罗勒和紫苏叶包裹，佐以姜汁鱼露食用。如果没有鱼，也可以用罗勒和紫苏叶，洗净后生吃。
- 豆芽汁：将200克以上的绿豆芽磨成汁，加入几片陈皮或鲜橙皮，煮沸后饮用，每日数次。
- 竹叶粥：将100g竹叶煮至水开，再加入100g绿豆，煮至米软，食用时加入紫苏叶、葱花温食。
- 绿豆粥：100克绿豆，100克以上大米，煮粥，加姜、葱、香料食用。如果呃逆持续很久，可用：威灵仙12克，桑叶20克，海豆20克，石斛14克，甘草4克，威灵仙12克，麦冬12克，人参12克，煮沸后饮用。此外，可增加一些清凉饮料，例如木薯淀粉水、积雪草水、西瓜水、南瓜水、柚子水、橘子水等，均有疗效。
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