艾草鸡粥能治打嗝

January 16, 2014 18:45

除了治疗病因外,还应根据以下症状,结合食物和药物来治疗打嗝。

因胃部受凉引起的寒性打嗝,吃冷食或受寒风吹袭时打嗝,以及低而少的打嗝,应使用:

- 姜汁蜂蜜:将一块新鲜生姜捣碎,挤出汁液,加入30克橘皮、一勺或更多蜂蜜,浸泡后慢慢饮用。

- 紫苏粥:将 40 克以上的紫苏籽烤至金黄色,碾碎,滤出水,丢弃残渣,与米粥一起煮,加入姜、洋葱、胡椒粉,趁热食用。

- 柿子汁:将 1-2 个成熟的柿子榨汁,加入生姜即可饮用。

- 猪肚粥:将1个猪肚清洗干净,加入200克优质大米,煮至软烂,加入胡椒、姜、洋葱、香菜等香料,趁热食用。

- 香草炖黑鸡:将一只黑鸡洗净,加入12克人参、10克苍术、30克莲子、4克胡椒、6克肉桂、3片生姜、10克红苹果、4克甘草,以及适量香料,炖煮后食用。

胃热引起的呃逆,呃逆剧烈而快速,胃部发热,喜欢喝凉水,便秘,应使用:

- 甘蔗汁加柠檬:将甘蔗榨汁,挤入柠檬汁,每天喝 1-2 杯或更多。

- 菠萝鱼酸汤:200克菠萝鱼,50克豆芽,20克西红柿,40克秋葵,20克越南香菜,加入罗望子调味,煮汤。

- 罗勒裹黑鱼:将一条黑鱼(200克)蒸熟后煎炸,用罗勒叶和紫苏叶包裹鱼肉,蘸姜汁鱼露食用。如果没有鱼,也可以只用罗勒叶和紫苏叶,洗净后生吃。

- 豆芽汁:将 200 克或更多的绿豆芽磨碎榨汁,然后加入几片橘子皮或新鲜橙皮,煮沸后每天饮用数次。

- 竹叶粥:将100克竹叶煮出水,然后加入100克绿豆、煮熟的米饭煮软,食用时加入紫苏叶和葱花,趁热食用。

绿豆粥:100克绿豆,100克以上大米,煮成粥,加入姜、葱和香料即可食用。如果打嗝持续时间较长,可使用:12克铁线莲根、20克桑叶、20克豇豆、14克石斛、4克甘草、12克芦笋、12克麦冬、12克人参,煎煮后饮用。此外,增加饮用清凉饮品,如木薯淀粉水、积雪草水、西瓜水、冬瓜水、柚子水、橘子水等,均有益处。

AloBacsi.vn

特稿刊登于《义安报》

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