营养又美容的鲜花粥

有些鲜花除了供人观赏外，还可以拌入营养丰富、具有治疗作用的粥类菜肴中。

菊花粥

菊花含有芳香精油、菊素、腺嘌呤、氨基酸和维生素……，有助于抑制皮肤暗色素的形成，活化表皮细胞，有很好的护肤美容功效，又被称为“长寿花”。

用100克米煮粥，待米快熟时，加入10-15朵菊花，继续煮5分钟左右即可食用。粥色泽淡黄，口感清香，菊花还有疏散风热、清肝明目、解毒的功效……经常食用有助于预防风热感冒、头痛、头晕、眼目红肿等症状，对高血压患者也有疗效。

桃花粥

现代研究证明，桃花含有香豆素、维生素A、维生素C等，具有扩张血管、疏通经络、滋养皮肤、促进衰老物质脂褐素分泌增加，有助于防治黄褐斑、雀斑、老年斑等作用。

将粥煮至快要熟的时候，放入桃花，看到桃花在洁白的粥里“动”动，顿生“花无所动，我却醉”的滋味。常喝桃花粥，可以缓解女友因肝气不足、血液循环不畅而导致的面色晦暗、皮肤干燥无光泽。你也可以用新鲜桃花捣碎敷脸，慢慢地，你的肌肤就会变得光彩照人，富有弹性，白皙如玉。

杏仁粥

杏仁花具有补中益气、疏风通经、美容养颜的功效。

用杏花熬粥，依靠谷物的“药力”，使肠道彻底吸收其中的有效活性成分酪氨酸，从而抑制皮肤细胞，防止痤疮和黄褐斑的发生。

莲子粥

莲花中含有槲皮素，具有清热化痰、宁心安神之功效，是宁心益身的护肤美容佳品。

营养又美容的鲜花粥

用100克米煮粥至半熟，加入莲子和洗净的荷叶。粥色泽略带黄绿色，有开胃作用。常喝莲子粥，有助于改善面部油脂分泌过多，减少粉刺，使面色红润光滑。

玫瑰粥

长期服用玫瑰花，不仅能让我们身体芳香，还能促进血液循环，使皮肤红润亮丽。用玫瑰花粥的时候，最好选用未开封、沥干的玫瑰花蕾，所有的营养成分都蕴藏在花蕾里。

营养又美容的鲜花粥

煮米粥，煮熟后加入适量玫瑰花蕾，待粥呈粉红色即可食用。玫瑰粥常用于滋养美容，也有助于治疗肝郁引起的胃痛。它具有镇静情绪和抗抑郁的功效。

据《健康与生活》报道