义安省乡村烈日下“奔跑的稻草”
(Baonghean.vn) - 在炎热的天气条件下收割农作物对农民来说相当困难,尤其是干燥和储存秸秆。
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天气炎热,各县农民正趁着这个机会收割夏秋稻。目前,收割过程相当简单,只需叫收割机就能完成,但之后的稻草收集工作将耗时较长,具体快慢取决于天气。图片:Huy Thu |
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收割后的稻草,农民会直接在旱田里晒干。从早上到下午,他们必须“站在阳光下”,反复翻动稻草,确保其干燥均匀。阳光强烈,稻草干得很快,但收集稻草却相当困难。农民通常在午后阳光下收集稻草,以便更好地保存。如果在傍晚时分收集,当露水落在稻草上时,稻草就会瘪掉;如果下雨,稻草也会吸水腐烂。如果再次晒干,稻草就不会像刚开始那样光亮、美丽和芬芳了。图片:Huy Thu |
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将秸秆从田间运送回家的工具有拖拉机、水牛车和汽车。 把稻草装上车可不是什么“轻松”的工作,虽然稻草很轻,但装车却相当费力。有些家庭经常使用牛车来运送稻草。每辆车上坐两个人,一个人站在车上,另一个人站在车下,负责把稻草抬上来。图片:Huy Thu |
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许多农民选择把稻草捆成大捆,放在田地中央,然后运到路上。一手拎着两捆稻草,再夹在腋下,相当费劲。图片:Huy Thu |
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有些家庭用摩托车拉着手推车运送秸秆。车子很小,但秸秆堆得很高。雨天,乌云密布,家家户户不得不动用所有人力来收集秸秆,以免淋到雨。在雨中搬运秸秆“累得难以言表”。图片:Huy Thu |
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宝城乡(安城)的一位居民正把稻草搬回家,说道:“养水牛和奶牛的家庭必须非常小心地晾晒和打磨稻草,有时不得不从邻居那里买或借。在阳光下晒稻草会使其干燥酥脆,但在雨中晾晒则非常困难。如果不及时取出稻草,就会被水浸湿变质,或者再次晾晒时,稻草就不会像刚晾干时那样光亮芬芳了。” 图片:Huy Thu |
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春祥乡(Thanh Chuong)的一位妇女赶着牛车,把稻草从田里运回家。稻草车很轻,但很笨重。如果捆得不紧,或者牛没有控制好,车很容易翻倒。图片:Huy Thu |
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许多人口稀少的家庭,尤其是老年人,不得不用扁担或扁担挑着稻草,这非常困难。图片:Huy Thu |
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有些人甚至会把稻草从田里或晾晒场背回家。背稻草可能是运输稻草最困难的方式。图片:Huy Thu |
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农民们说,在收获季节能把干稻草带回家“已经是一种幸福”。晒干后,酥脆芳香的稻草是牛的重要食物来源。近年来,人们用各种方式储存干稻草:挂在天花板上,放在稻草屋里,或者在花园里种一棵树。图片:Huy Thu |
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稻草搭建过程需要精心准备,从插杆到搭建地基,再到如何包裹稻草……搭建稻草,尤其是搭建大型稻草堆,通常由男性负责。然而,许多女性仍然熟练地承担着这项工作。搭建一个坚固美观、顶部精心布置的稻草堆是一项壮举。图片:Huy Thu |