抗衰老巧克力可使50岁以上的女性看起来和年轻女孩一样年轻

英国科学家研制出一种抗衰老巧克力产品，有望帮助50岁女性的皮肤结构变得像20岁女孩一样年轻。

Esthecho 巧克力可以使 50 至 60 岁女性的皮肤恢复活力。插图：Alamy。

据《每日电讯报》今日报道，英国剑桥大学研究团队研发的巧克力产品Esthecho，能够通过增加抗氧化剂含量和改善血液循环，延缓皱纹和皮肤松弛的出现。一块7.5克的抗衰老巧克力棒所含的抗氧化剂虾青素与一片阿拉斯加鲑鱼的含量相同，其抗自由基多酚的含量也与100克黑巧克力的含量相同。

据制造商介绍，Esthecho 有助于改善皮肤底层结构，使五六十岁的女性看起来如同二三十岁般年轻。测试表明，志愿者每天食用抗衰老巧克力四周后，血液中的炎症迹象有所减少，皮肤组织的血液供应也有所增加。

“我们使用的抗氧化剂与维持金鱼黄色和火烈鸟粉色的抗氧化剂相同。在临床试验中，我们发现皮肤炎症开始减少，并且对组织有很多益处，”剑桥大学前研究员、生物技术公司 Lycotec 创始人伊万·佩特亚耶夫博士说道。

据伊万·佩特亚耶夫博士介绍，每块巧克力仅含38千卡热量，因此对肾病患者来说非常安全。该产品将于下个月在英国伦敦举行的全球食品创新峰会上正式推出。

然而，健康专家对Esthecho持谨慎态度，并表示需要进行更广泛的临床试验来证明这种新巧克力强大的抗衰老功效。

英国格拉斯哥大学代谢学教授纳维德·萨塔尔表示：“有生物学理由认为某些化合物具有延缓衰老和预防疾病的益处。但另一方面，吃太多巧克力会导致摄入更多卡路里，从而导致肥胖，并失去整体功效。”

英国伦敦大学的营养学家也警告说，之前的试验表明，虾青素直接涂抹在脸上比通过消化道效果更好。

据VNE报道