河内bun cha餐厅老板悼念主厨Bourdain
安东尼·波登曾与奥巴马一起用餐的bun cha餐厅的老板在听到厨师自杀的消息后感到震惊和心碎。
2016 年,厨师安东尼·波登 (Anthony Bourdain)(右)与美国总统奥巴马一起享用面包茶。照片:美国有线电视新闻网。 |
“听到波登去世的消息,我感到非常惊讶和悲伤,”Huong Lien bun cha 餐厅老板 Nguyen Thi Nga 告诉法新社“波登非常友善。他夸我们的面条和蘸酱好吃。他很喜欢越南菜。
厨师、电视明星安东尼6 月 8 日,波登在法国拍摄 CNN 的烹饪探索节目时在酒店房间内自杀,终年 61 岁。波登曾多次访问越南,2016年他与美国总统奥巴马一起吃了一顿价值6美元的越南小吃,给越南观众留下了深刻的印象。
如今,在Nga女士的餐厅里,顾客们更加关注波登和奥巴马曾经坐过的桌椅。“我来这里是为了分担我们失去这样一位才华横溢的厨师的悲痛。波登很特别,因为他对越南菜有着极大的热情,”顾客Nguyen Quan说道。