注重发展畜牧业，确保食品安全

（Baonghean.vn）——9月16日下午，义安省人民委员会召开会议，评估畜牧业竞争力和食品安全项目（LIFSAP）的实施情况。

省人民委员会副主席丁越红同志主持会议。农业与农村发展厅、计划投资厅、财政部及有关厅局、部门代表出席会议。

农业与农村发展部自 2010 年起在义安省实施畜牧业竞争力与省级食品安全项目 (LIFSAP)，旨在通过提高生产力、质量、食品安全以及最大限度地减少畜产品链中的环境污染来增强畜牧家庭的竞争力，实现从农场到餐桌的清洁畜牧养殖。

省人民委员会副主席丁越红同志强调：近年来，我省实施的LIFSAP项目在建设具有竞争力的畜牧业和食品安全模式方面取得了显著成果，为社区带来了利益。

LIFSAP 项目实施五年来，义安省已建立 4 个良好畜牧实践区 (GAHP)，10 个 GAHP 点，30 个小组，参与户数达 599 户。该项目已为畜牧户、食品企业、各级主管部门、农业推广人员、兽医等提供设备、物资和知识培训。

支持对南义县（南丹）、合城县（安城）、陆兰县（义禄）和甸寿县（演州）的4家集中屠宰场进行升级改造。同时，支持对16家小型屠宰场进行升级改造。此外，该项目还对41家生鲜食品市场进行了翻新、升级改造并交付使用。

仅在2016年前8个月，该项目就持续开展调研，筛选公社和成员，以复制18个新的GAHP点。支持并指导GAHP公社建立越南GAHP畜牧合作社/合作社。调研了3家符合条件的屠宰场，以支持其改善兽医卫生和环境条件，并计划于2016年实施。投资升级了14个食品市场，升级了牛和水牛交易市场（例如U-Do Luong市场）。

农业与农村发展部副部长魏律平先生汇报了近期LIPSAP项目的实施情况。

总体而言，LIFSAP项目为本省、邻近省份以及老挝的畜牧业家庭创造了一个具有竞争力的模式，让他们可以参观、学习，提高认识，改变人们的行为。确保了项目中清洁肉类价值链的实施和维护。

但在项目实施过程中，也遇到了不少困难，具体表现为：拨付的IDA贷款资金不足以满足运营需求；项目实施区域广，督促检查难度大；由于生鲜食品饲养、屠宰和贸易的实践仍处于自发阶段，改变养殖户和经营户的意识和行为需要全过程、部门间同步协调等。

清洁畜牧养殖是义安人民大力支持的一种趋势。

会议上，与会代表纷纷献计献策，阐明了项目在规划良好畜牧养殖区方面的成效、屠宰场如何改善环境问题，建议增加GAHP区域内11个区、屠宰场所在区的详细附录……同时，提出了未来如何复制GAHP畜牧养殖模式的解决方案。

工作会议概述

会议结束时，省人民委员会副主席丁越红强调：“近年来，我省实施的 LIFSAP 项目在构建具有竞争力的畜牧业和食品安全模式方面取得了显著成效，为社区带来了福祉。然而，项目管理委员会向指导委员会提出的积极建议以及项目宣传工作仍然有限。”

丁越红同志要求项目管理委员会认真吸收会议意见，补充完善项目报告；责成农业与农村发展厅配合办公室尽快完成项目管理委员会工作。近期，项目管理委员会将配合财政部，指导省根据项目进展情况安排配套资金；要求指导委员会和项目管理委员会成员对已投资实施的一些项目现场进行检查。

丁月