鸡胗膜治胃痛
鸡胗膜(鸡胗内膜)是覆盖在鸡胗内部的一层黄色的膜。宰杀鸡时,取出鸡胗,立即剥去包裹鸡胗的膜,洗净后晾干。
鸡胗膜(鸡胗内膜)是覆盖在鸡胗内部的一层黄色薄膜。宰杀鸡后,取出鸡胗,立即剥去包裹鸡胗的膜,洗净晾干。好的鸡胗膜呈黄棕色,表面有许多纵皱纹。干燥后,质脆易断,断口边缘有光泽。使用时,用沙子炒至膨胀,取出筛去沙子,置于干燥密封处保存,避免重压破损。
传统医学认为,鸡胗味甘,能治消化不良,主治小儿消化不良、厌食、积食、腹胀、呕吐、便溏、胃炎、肠炎、泌尿系统结石、尿频、便血、粉刺……
治消化不良(胃胀、纳呆)、小便频数、小便痛:烤鸡胗膜60克,研末,每次服4-6克,每日2次,用米汤或温开水送服。
消化功能较差的儿童:将100克粳米煮粥,15克鸡胗膜炒至膨松,研末,放入粥中,加调味料(盐或糖)。每日食用2-3次。
厌食症儿童的饮食和药物:鸡胗膜6克,鳗鱼肉250克。做法:用盐将鳗鱼洗净,取出内脏,洗净,切块。将鸡胗膜晒干磨碎,加少许盐和香料,与蒸熟的鳗鱼肉拌匀,供3岁以上儿童食用。
百日咳:鸡胗膜10克(炙至金黄色,研末),蜂蜜50克,蒜10瓣(挤汁),威灵仙500克(挤汁),加水适量,煮沸,每日2次,每次3茶匙。
泌尿道结石的治疗:鸡胗膜30克,胆囊10克,山楂30克。共研末。服用方法:每次3克,开水送服,每日2次。
慢性结肠炎:鸡胗膜(炙)10克,白术10克。研末,调匀。每日2次,每次4-6克。
治胃痛:小米粉4克,墨鱼骨粉4克,香糯米粉2克,脱脂甘草粉0.2克,混合均匀,每日2包,饭后服用。
长期腹泻和营养不良的儿童:鸡胗膜1张,山药30克,煎至金黄色,研末。糯米50克煮粥。每次加入5克山药粉,每日1-2次,连服一周。
(据《健康与生活报》报道)