春节前后，多隆发霉香蕉价格翻倍

在杜良乡的长山公社，许多农户大胆接受远离居住地、种植效率低下的水稻的土地，建立香蕉种植模式。目前，全乡共有16个香蕉农场，每个农场种植500至1000棵香蕉树。

七村潘氏莲女士是长山县靠种植香蕉致富的农户之一。2016年底，她在3公顷的低洼地上投资近1亿越南盾，租了一台挖掘机，改造种植了500多棵香蕉树。香蕉树生长速度快，适应多种土壤类型，仅半年就挂果。

杜良县长山乡的潘氏莲女士正在采摘香蕉；大香蕉的售价为每捆30万越南盾，是平常价格的两倍。图片：Ngoc Phuong

最初，每棵树只有一棵，后来发展成由4到6棵树组成的灌木丛。因此，连女士一年四季都有香蕉可采摘；每月至少两次，在农历十五和初一之前，她会采摘大约40串香蕉。平均每次采摘的香蕉售价为600万越南盾……采摘后的香蕉叶可以用来养鱼，香蕉茎可以用来养鸡和鸭。

今年最后一季香蕉，我家收获了50串，大串的香蕉被商贩以每串30万越南盾的价格收购回家，比平时价格高出一倍；平均每串香蕉的价格在2万到3万越南盾之间。香蕉种植容易，销售也容易，而且一年四季都可以收获。此外，香蕉花、新鲜和干燥的香蕉叶都卖得很好。”连女士说道。

杜良县的香蕉种植面积分布均匀。例如，江山洞乡安新村的阮友忠家目前拥有全乡最大的香蕉种植面积，近2公顷；在春节前的最后一个月，他的收入约为5000万越南盾。

江山洞乡安新村有150户人家，其中超过一半的农户种植香蕉，种植面积达20公顷。由于土壤适宜，这里的香蕉长势良好，果实硕大甜美。目前，香蕉是当地脱贫致富的主要经济作物……

越南演州县演东乡的裴公友先生是经常收购杜良发霉蜂蜜香蕉的商贩之一……照片：Ngoc Phuong

然而，据长期种植香蕉的种植者介绍，为了提高效率，种植者需要清除杂草、堆土、施钾，并监测每一串香蕉以计算收获日期。同时，必须将幼苗挖出并移栽到其他地方。香蕉开花3个月后才能收获。对于用于在农历十五、初一和春节期间焚香的香蕉，必须在未成熟时采摘，不能让其在树上成熟。采摘后，必须剪掉香蕉根部并施用石灰以防虫害。

正因如此，杜良的香蕉个大味甜，外形漂亮，受到各地顾客的大量购买。来自越南演州县演东乡的裴公友先生说，他已经从杜良收购香蕉近20年了。杜良的香蕉产量大，果实大，色泽鲜艳，非常好卖。

杜良的香蕉树定期采摘。杜良人“精打细算”，每月至少采摘两次，分别在月初和月末。此外，香蕉也常被人们用于祭祀，因此需求量几乎一直很大，尤其是在春节期间……

这个春节假期，一串漂亮又大又霉的香蕉要卖8万到10万越南盾。图片：Ngoc Phuong

目前，整个杜良县拥有超过310公顷的香蕉种植面积；香蕉树不仅是脱贫致富的良树，也是农民致富的良树。据杜良县农民协会副主席阮清平先生介绍，当地正在鼓励人们发展香蕉种植，并规划分区种植……目前，一些乡镇正在扩大香蕉种植土地基金；其中，顺山乡正在规划新增5公顷香蕉种植面积。